La VIV Europe acogerá una jornada especializada sobre incubación

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La VIV Europe incluirá en su programa -que se desarrollará del 20 al 22 de mayo de 2014- una jornada técnica especializada en incubación que tendrá lugar todo el día. Se trata de una ponencia independiente que tendrá lugar el día previo a la feria, el 29 de mayo, a partir de las 8.30 y hasta 17.30. En el transcurso de esta jornada sobre incubación se debatirán temas como la producción sostenible de pollitos, la evolución global de las nuevas tecnologías en vacunas, los efectos de la temperatura en incubación, mejora de la incubabilidad y calidad del pollito o protección contra BI en la incubadora, entre otras conferencias.

Zoetis, presente en el 50º Congreso Científico de la WPSA

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Zoetis participó de forma activa en el 50º Congreso Científico de Avicultura que celebró la World´s Poultry Science Association (WPSA) y su sección española, la Asociación Española de la Ciencia Avícola (AECA). El Congreso, que reunió a más de 380 profesionales del sector avícola, tenía como objetivo favorecer el intercambio de conocimientos para promover la investigación y contribuir a una mejora del sector.

La avicultura ecológica se debatirá en un simposium en Manresa

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El Centro de Capacitación Agraria de Manresa (Barcelona), perteneciente al Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat de Catalunya, organiza el I Simposium de Ganadería Ecológica, que se desarrollará los días 13 y 14 de diciembre en la Escola de Capacitació Agrària de Manresa (Edifici FUB. Av. Universitària, 4-6).

El Consejo Comarcal del Alt Penedès busca información histórica sobre el gallo del Penedès

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El Área de Promoción Económica y Comarcal del Consejo Comarcal del Alto Penedés está tramitando el distintivo del origen y calidad agroalimentaria «Indicación Geográfica protegida Gallo del Penedés» para la variedad negra de la gallina y del gallo de la raza penedesenca. Para el proceso de tramitación hace falta recoger más información histórica y llevar a cabo una investigación bibliográfica sobre esta variedad de gallo y gallina. Por eso, el Consejo Comarcal ha encargado al historiador de Vilafranca Joan Solé una síntesis histórica sobre el tema.

La avícola Veravic ya fabrica sus propios piensos

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La nueva planta de alimentación que el Grupo de Gestión y Desarrollo Avícola, VMR, ha construido en Casatejada, Cáceres, ya ha comenzado su actividad. Tiene una capacidad de 800 toneladas de gránulo al día o 1.200 toneladas de pienso en harina para broilers o gallinas, y ha supuesto una inversión total de 7.631.980 €. Se trata de una de las mayores realizadas en la región de Extremadura, por la que el gobierno regional le ha concedido una subvención de 1.482.659 €, gracias a su contribución a la generación de riqueza y empleo en la zona.

Puesta al día en salmonella y campylobacter con el CECAV

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El Centro de Calidad Avícola y Alimentación Animal de la Comunidad Valenciana (CECAV) organiza y acoge en su sala Polivalente, mañana 28 de noviembre, la V Jornada CONTROL DE SALMONELLA Y CAMPYLOBACTER EN AVICULTURA, POLICÍA SANITARIA Y SANIDAD ANIMAL en Alquerías del Niño Perdido (Castellón). Se trata de un conjunto de conferencias técnicas que están dirigidas a titulares de explotación, veterinarios, servicios técnicos y profesionales del sector.

El futuro del foie gras se debatirá en la Foie Gras Expo de Mont de Marsan

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La Foie Gras Expo ya ha avanzado algunos de los temas que se debatirán en el seno de esta feria que se desarrollará del 26 al 28 de marzo de 2014. Entre otros asuntos, habrá seminarios sobre El foie gras ¿tiene futuro dentro del agroturismo y los circuitos? -el miércoles, a las 15.00 horas-; el jueves 27 a las 10 horas el titulado Jaulas para la alimentación forzada: las innovaciones y las transiciones económicas para el agricultor; y el viernes 28 a las 10 horas la charla Jóvenes Agricultores: instalación en la industria del foie gras.

El coste de producción de huevo en la UE ha aumentado más de un 7%

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Durante el año 2012, las explotaciones de puesta en Europa tuvieron que adaptarse a la normativa de bienestar animal, con el consiguiente aumento del coste de producción del huevo, ya que los granjeros tuvieron que hacer frente a importantes inversiones para adaptar sus naves a la normativa, sustituyendo las jaulas por las llamadas «enriquecidas». Según datos presentados recientemente en la International Egg Commission (IEC), esto ha supuesto que producir huevos sea ahora un 7% más caro en jaulas acondicionadas y un 22% más en suelo.

La International Poultry Expo 2014 supera ya los 1.000 expositores

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La International Production and Processing Expo superó hace ya varias semanas la cifra de los mil expositores contratados y los 380.000 metros cuadrados de superficie. Aún quedan dos meses para poder asegurar un espacio de exhibición en la feria comercial más grande del mundo en avicultura, alimentos balanceados y carnes. Los organizadores esperan conseguir los 1.100 expositores y 400.000 metros cuadrados netos de superficie contratada. El evento, compuesto de tres ferias comerciales integradas -la Exposición Avícola Internacional, la Exposición Internacional de Alimentos Balanceados y la Exposición International de Carne– que comenzarán el martes 28 de enero de 2014, en el Centro Mundial de Congresos de Georgia en Atlanta, Georgia. IPPE contará con la última tecnología, equipo y servicios utilizados en la producción y procesamiento de aves, carne y productos de nutrición animal, y también contará con dinámicos programas de educación que abordarán cuestiones actuales de la industria.