Antimicrobianos en la práctica veterinaria del broiler

La percepción que se tiene de la realidad muchas veces no coincide con esa realidad. Seamos humildes… Esto nos pasa a ganaderos, veterinarios, funcionarios, universitarios, catedráticos, economistas, políticos, legisladores, consumidores cuando “razonamos”, algunos más que otros, sobre la SALUD ANIMAL… pero los que no se equivocan son los animales de los que nos alimentamos, los broilers.

Efectos de la ventana de nacimientos y el acceso precoz al pienso sobre el desarrollo de los broilers

En las circunstancias habituales en la crianza de broilers, los pollitos recién nacidos pueden pasar un tiempo muy considerable entre este momento y aquel en el que comienzan a alimentarse en la granja. En algunas ocasiones, el tiempo desde que nacen y permanecen en la incubadora hasta que se retiran de la misma, sumado al de su preparación para el envío a la granja, el de su transporte a esta y el que tardan en recibir el primer pienso o tienen acceso al agua puede llegar hasta 72 horas

Entrevista a Agustín Roig

«Los precios han subido porque no hay huevos, no porque se haya dignificado la profesión»

En la década de los 70, Agustí Roig crea una empresa dedicada a la avicultura: Huevos Roig. Este año, tras cumplir con éxito con la normativa de bienestar animal, ha puesto en marcha el proyecto Gallinas Felices, con la idea de contribuir al desarrollo de una avicultura sostenible, apostando por ofrecer huevos procedentes de gallinas en libertad en todos sus productos.

José Luis Balaguer, Responsable de la línea de productos para avicultura de CEVA

«En CEVA hay una reinversión importante de los ingresos en I+D»

CEVA Santé Animale es una empresa de salud veterinaria centrada en la investigación, desarrollo, producción y comercialización de productos farmacéuticos y vacunas para los animales domésticos, ganado, cerdos y aves de corral. En esta entrevista, José Luis Balaguer, responsable de su línea de productos para avicultura, explica las principales líneas de trabajo de la compañía, haciendo hincapié en su constante apuesta por la I+D