Jesús Ciria Ciria Dr. Ingeniero Agrónomo. Catedrático de Producción Animal jciria@agro.uva.es Resumen Conferencia impartida por Jesús Ciria, de la Universidad de Valladolid, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012 el miércoles 9 de mayo a las 12:15 La producción mundial de huevos se sitúa en torno a los 63 millones de toneladas…
Diego García Valencia, Martina Pérez Serrano, Gonzalo González Mateos Nutral S.A., Madrid, España. Departamento de Producción Animal. U.P. Madrid, España dgarcia@nutral.com Resumen Conferencia impartida por Diego García Valencia, de Nutral, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012 el miércoles 09 mayo a las 12:00 La presentación del pienso ha sido tema de…
Amadeu Francesch Vidal IRTA amadeu.francesch@irta.cat Resumen Conferencia impartida por Amadeu Francesch, del IRTA, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012 el miércoles 09 mayo a las 11:30 La avicultura alternativa en producción de carne de pollo supone retomar formas de alimentación y espacios de cría de antaño, menos costosos. Su transformación y…
NUEVOS AVANCES EN ALIMENTACIÓN DE PONEDORAS Y RECRÍA DE PUESTA: CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES Y PRESENTACIÓN DEL PIENSO Gonzalo G. Mateos Departamento de Producción Animal, Universidad Politécnica de Madrid gonzalo.gmateos@upm.es Resumen Conferencia impartida por Gonzalo G. Mateos, del Departamento de Producción Animal de la Universidad Politécnica de Madrid, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura…
Serafín García Freire Consultor avícola serafingfreire@yahoo.es Resumen Conferencia impartida por Serafín García Freire, Consultor Avícola, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012 el miércoles 9 de mayo a las 11:15 La experiencia demuestra que la gestión informatizada del medio ambiente en las granjas avícolas mejora sustancialmente los resultados productivos y económicos. Un…
José A. Troncoso Miranda Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía josea.troncoso@juntadeandalucia.es Resumen Conferencia impartida por José A. Troncoso, de la Junta de Andalucía, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012 el miércoles 9 de mayo a las 10:45 Explotación de animales: Es cualquier instalación, construcción o, en el…
Joaquim Brufau IRTA Joaquim.Brufau@irta.cat Conferencia impartida por Joaquim Brufau, del IRTA, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012 el miércoles 9 de mayo a las 10:00 La presentación se enmarca en un amplio campo de estudios sobre los mecanismos de acción de los componentes alternativos a los antibióticos promotores del crecimiento, llamados…
A. C. Barroeta Universitat Autònoma de Barcelona ana.barroeta@uab.es Resumen Conferencia impartida por Ana Barroeta, de la Universitat Autònoma de Barcelona, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012 el viernes 11 mayo a las 9:30 El huevo constituye un alimento completo y equilibrado, preservado de forma natural por la cáscara. Entre sus características…
José A. Castelló Real Escuela de Avicultura jacastello@avicultura.com Conferencia impartida por José A. Castelló, de la Real Escuela de Avicultura, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012 el miércoles 9 de mayo a las 09:30 La presentación se concreta a la avicultura industrial (excluyendo a las llamadas “aviculturas alternativas”, por la especie…
Santiago Bellés SADA p.a. PRODUCCIONES GANADERAS, S.A. s.belles@nutreco.com Resumen Conferencia impartida por Santiago Bellés, Director de Integración de Grupo Sada, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2012 el miércoles 9 de mayo a las 9:15 Desde los inicios de la avicultura industrial, los avances han sido continuos en materia de genética, nutrición,…
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