EggMeat 2017: XVII Simposio Europeo de Calidad de Huevos y Ovoproductos y XXIII Simposio Europeo de Calidad de Carne Aviar

En Edimburgo se celebrarán entre el 3 y el 5 de septiembre de 2017 dos simposios: XVII Simposio Europeo de Calidad de Huevos y Ovoproductos y XXIII Simposio Europeo de Calidad de Carne Aviar ‘EggMeat 2017’. Esta reunión es una actividad conjunta de dos grupos de trabajo de la federación europea de la Asociación Mundial…

El sector avícola británico reduce el uso de antibióticos en un 50%

El sector avícola británico anunció que redujeron a la mitad el uso de antibióticos durante el año 2016 y eliminaron el uso profiláctico de antibióticos en conjunto. Según el British Poultry Council – BPC – lo hicieron como parte del plan para la reducción del empleo de antibióticos en avicultura de un 71% desde 2012,…

El mayor productor avícola del mundo eliminará sus gallinas en jaulas a partir de 2020

La compañía brasileña JBS, uno de los líderes mundiales de la industria alimentaria, anunció el lunes 21 de agosto el compromiso de abastecerse exclusivamente de huevo libre de jaulas a lo largo de su cadena de suministro para el 2020. Este cambio surge después de años de diálogo con Humane Society International (HSI), una de…

Mexico: Los animalistas inician sus acciones contra las jaulas

Las organizaciones internacionales The Humane League e Igualdad Animal México han empezado una campaña de concienciación y reivindicación contra la comercialización de huevos procedentes de gallinas criadas en jaula en México. La acción se enmarca dentro de un movimiento internacional creciente “libre de jaulas” para animar a los grandes proveedores de alimentos a que cambien…