Rusia restringe importaciones de pollo de E.E.U.U.

Hace días el primer ministro ruso anunció que Rusia se disponía a recortar la lista de proveedores de carne de ave estadounidense. ———————————————– Hace días el primer ministro ruso anunció que Rusia se disponía a recortar la lista de proveedores de carne de ave estadounidense. La Agencia Nacional de Control Sanitario y Veterinario excluyó ayer…

Nuevas reglas comunitarias para los subproductos animales

El 19 de junio la Comisión de la Unión Europea ha adoptado una proposición que facilitará la gestión eficaz de los subproductos animales. ———————————————– Esta medida preservaré simultáneamente el alto nivel de protección vigente en la actualidad contra los peligros para la salud pública, la salud animal y el medio ambiente. El proyecto de reglamento…

No hay mayor prevalencia de Salmonella en las producciones camperas

El estudio rebate la creencia de que las aves silvestres contagian a las gallinas camperas. ———————————————– El estudio rebate la creencia de que las aves silvestres contagian a las gallinas camperas. Científicos de la Universidad de Liverpool , Gran Bretaña, han encontrado que la salmonela detectada en las aves de los parques públicos son sensibles…

Nuevo sistema portátil para calentamiento de vaginas artificiales

Novedad en reproducción en conejos ———————————————– Novedad en reproducción En el 9º Congreso Mundial de Cunicultura se pudo ver una interesante novedad consistente en una vagina artificial conectada a un equipo de calentamiento portátil. Este mecanismo, se cuelga de la cintura del cunicultor evitando así las idas y venidas para ir recalentando el agua que…

Unilever utilizará sólo huevos de gallinas camperas

La mayonesa Hellman´s se fabricará exclusivamente de este tipo de huevos. ———————————————– La mayonesa Hellman´s se fabricará exclusivamente de este tipo de huevos. El grupo anglo-holandés de producción de alimentos y cosmética, Unilever , ha anunciado un cambio en su política de producción a favor del bienestar de las gallinas ponedoras. Antes de 2010, todos…

Nuevo proceso de escaldado reduciría la contaminación con Campylobacter en la carne de pollo.

Fue diseñado por Peter Kindersley, propietario de Sheepdrove Organic Farm (UK) ———————————————– Fue diseñado por Peter Kindersley, propietario de Sheepdrove Organic Farm (UK) Un nuevo proceso de escaldado se encuentra ya en fase de funcionamiento, original de una granja británica de avicultura ecológica. Se llama "Hotbox" (caja caliente), y consiste en una cámara metálica que…

La facturación de la industria farmaceutica en el sector cunicola cae a niveles similares a los del año 2004

Veterindustria publica su informe anual. ———————————————– Veterindustria publica su informe anual. La industria de sanidad y nutrición animal española, representada por Veterindustria, emitió el 2 de Junio un comunicado en el que informa que ha alcanzado en el 2007 ha alcanzado 1.011,26 millones de euros de facturación. Esto significa un aumento del 10,02 % global…

El sistema "CAS" gana un premio en tecnología

El Instituto de Tecnología Alimentaria otorgó a Praxair el premio al logro en Tecnología Alimentaria Industrial. ———————————————– El Instituto de Tecnología Alimentaria otorgó a Praxair el premio al logro en Tecnología Alimentaria Industrial. El pasado mes de junio la empresa norteamericana Praxair Inc. ganó un premio en tecnología alimentaria por el desarrollo de un sistema…

Lleida (España): Empiezan este otoño los nuevos estudios de Ciencia y Salud Animal

La Universidad de Lleida inaugura el curso con 60 estudiantes. ———————————————– La Universidad de Lleida inaugura el curso con 60 estudiantes. La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agraria, dependiente de la Universitat de Lleida, empezará el próximo 8 de septiembre a impartir los nuevos estudios de grado de Ciencia y Salud Animal, equivalentes al "Animal…