Esta empresa especialista en la fabricación de elaborados de pato ha presentado este noviembre nuevas referencias apostando por los productos gourmet. La compañía Coll Verd Productes del Anec, con sede en Vilamalla (Girona) y especialista en la fabricación de elaborados de pato, está apostando fuerte por los productos delicatessen. Teniendo en cuenta la actual situación…
La empresa de producción de pavos cebados Procavi ha puesto en marcha una planta incubadora en Campillos que tiene una capacidad productiva superior a los 250.000 pavitos semanales, aunque empezará con 220.000 y que simula las condiciones naturales de un nido. El sistema de incubación realiza controles de la temperatura del huevo a través de…
Un total de 60 productos pertenecientes al movimiento ‘Slow Food‘, que aboga por cambiar el estilo de vida en los hábitos alimenticios, se pueden adquirir y degustar hasta el lunes en la feria gastronómica Algusto, que se celebra en Bilbao Exhibition Centre (BEC), en Barakaldo (Vizcaya). La feria, en la que también se pueden adquirir…
Como ya es habitual en las cercanías de las fechas navideñas de todos los años, durante el fin de semana del 12 y 13 de diciembre, la población barcelonesa de El Prat de Llobregat celebra la Feria Avícola de este nombre, en esta ocasión en su 36ª edición. Centrada monográficamente en la exhibición de la…
Grupo Sada mejora el envasado de sus pollos. El sector agroalimentario se renueva a marchas forzadas. Con la idea de reducir costes de transporte y mejorar el servicio al cliente, Grupo Sada, que se dedica a la cría, despiece y distribución de pollos, ha ideado un nuevo sistema de envasado que permite mantener más tiempo…
La avicultura representa el 11% de los ingresos de Fort Dodge, la compañía adquirida por Pfizer. La compra de la división Fort Dodge de Wyeth ha mejorado la posición de la farmacéutica Pfizer en el sector veterinario europeo, con 1.200 millones de dólares en ventas, según destacó hoy 27 de octubre la compañía con motivo…
La empresa de la comarca de La Conca trabaja en exclusiva para Mercadona y dispone de una red de 150 granjas Pocos saben que los romanos le dieron a Hispania el significado de «tierra abundante en conejos«. Y pocos saben también que en España hay una de las industrias con mayor volumen de producción de…
El número de personas que pasan hambre en el mundo se incrementará un nueve por ciento en 2009, llegando a los 1.020 millones de hambrientos, el peor dato desde 1970, según un informe publicado el pasado 14 de octubre por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). El estudio,…
Con más de 4.000 entidades y una facturación de 17.000 millones de euros, el sector cooperativo es, sobre el papel, uno de los ejes del sector agrario. Pero se trata de una estructura que sufre los mismos problemas en las explotaciones de su entorno en el medio rural, como es la falta de relevo generacional,…
La brasileña JBS se convierte en la industria cárnica más importante del mundo al autorizar el Tribunal de la Competencia de los EEUU su compra de Pilgrim’s Pride y al adquirir su competidor en el mercado del vacuno brasileño. El Tribunal de la Competencia de EEUU ha dado el visto bueno a que Pilgrim´s Pride,…