El Instituto del Huevo galardona a la Fundación Española del Corazón
El Instituto reconoce con el premio la importante contribución de esta institución para superar los prejuicios sobre el consumo de huevo y el riesgo cardiovascular
Los avicultores de Uruguay se movilizan contra el pollo de EEUU
Recientemente, el sector ha tenido que enfrentarse a varios problemas, como el ingreso de pechugas procedentes de Brasil o la entrada de muslos estadounidenses
La OCU halla más de un 60% de carne de pollo en los kebabs de ternera
En 6 muestras había más de un 60% de pollo en un kebab supuestamente de ternera. En 11 muestras la proporción estaba entre un 40 y un 60%.
¿Sabemos qué es el código del huevo? Sólo el 2% de los consumidores lo entiende
Los resultados del Huevómetro diseñarán la estrategia de la campaña de información que se presentará en las próximas semanas.
Mercadona completa su expansión española con la apertura de 25 tiendas en el País Vasco
La cadena de supermercados valenciana, que tiene un gran peso a la hora de establecer el precio del pollo y el conejo en España, completará su expansión en 2017