Avinatur anuncia una inversión en Utrera (Sevilla) de más de 6 M Euros para su nueva fábrica de piensos para pavos

El grupo empresarial Aviserrano ha anunciado para el periodo 2020-2022 una inversión de más de 6 millones de euros para la construcción en Utrera de una fábrica de piensos para la producción de 25.000 toneladas al mes.

Gallinas en sistemas libres de jaulas: Retos y consecuencias en el rendimiento y el bienestar

Las gallinas alojadas en sistemas alternativos – en confinamiento, con salida al exterior o de tipo ecológico – se enfrentan a muchos retos que no sólo interfieren con la uniformidad de su peso corporal, sino también con la ingesta adecuada de pienso, así como a una alta variación entre los nutrientes y las necesidades energéticas.Esta revisión describe los hallazgos recientes sobre la caracterización de las subpoblaciones dentro de las manadas al aire libre, y destaca su impacto en el rendimiento y en consideraciones dietéticas.

Por qué es tan difícil el control de la Bronquitis Infecciosa

¿Por qué es tan difícil el control de la Bronquitis Infecciosa? Aunque la bronquitis infecciosa – IB- se considera tradicionalmente como una enfermedad de las vías respiratorias superiores, algunas cepas del virus pueden causar inflamación de los riñones o disminuir la producción y la calidad de los huevos si infectan el oviducto de las gallinas.

Coches o ganadería ¿qué contribuye más al cambio climático?

Lo que elegimos para comer, cómo nos movemos y cómo estas actividades contribuyen al cambio climático está recibiendo mucha atención de los medios. En este contexto, las emisiones de gases de efecto invernadero del ganado y el transporte a menudo se comparan, pero de manera defectuosa.En este artículo, Anne Mottet y Henning Steinfeld, de la FAO, describen las trampas de simplificar al analizar las emisiones de gases de efecto invernadero del ganado.

Salmonela en Restaurante: ¿Quién es responsable, el Bar, el cocinero o el avicultor?

La intoxicación masiva a causa de unos bocadillos de tortilla elaborados en el bar Grimaldi, de Cádiz, durante los carnavales de 2016 afectó a más de cien clientes y una persona falleció, por complicaciones con otras patologías. Recientemente, el Juzgado de Instrucción número 2 de Cádiz ha dictado en un auto el sobreseimiento provisional contra el dueño del bar, y mantiene la acusación contra el cocinero.

La uniformidad de la manada de pollos y el tamaño del lote, en la estimación del peso final en la cría de ambos sexos

La uniformidad de la manada es un indicador clave del crecimiento y de los resultados económicos en la crianza comercial de los broilers. Nosotros hemos estimado que las pérdidas ocasionadas en este sector por la falta de uniformidad de las manadas de pollos en Australia pueden suponer algo más de 1,1 millones de toneladas de carne al año.