Huevos Guillén invertirá 5 millones de euros en una nueva planta en Utiel
La comercializadora desarrollará una planta destinada a la producción de derivados del huevo para satisfacer la creciente demanda de clara líquida para Mercadona.
Bioser analizará las últimas tendencias en seguridad alimentaria
De la mano de 3M, la compañía Bioser prepara la jornada “Soluciones innovadoras para la gestión de la seguridad alimentaria” dirigida a la industria alimentaria y laboratorios de análisis. En el evento, que tendrá lugar el próximo 9 de octubre en el nuevo Centro de Innovación de 3MTM en Madrid, se presentarán y debatirán temas…
La EFSA recomienda no ampliar la fecha de caducidad de los huevos
La Comisión ha pedido opinión al organismo, que concluye que ampliar el tiempo de almacenamiento de los huevos en casa o en tiendas aumenta el riesgo de salmonella
El CReSA formará parte del IRTA a partir de 2015
El Patromato del Centre de Recerca en Sanitat Animal ha acordado la disolución por cesión global de activos y pasivos al Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries