Cae el precio del huevo en la UE
Bajaron también las importaciones en los dos primeros meses de 2013, pero la UE sigue importando yemas de Argentina, EEUU e India (de este país han aumentado, mientras descienden las de Argentina).
INSPECCIONES DE BIENESTAR ANIMAL EN GALLINAS PONEDORAS: INTERPRETACIONES Y TENDENCIAS
Resumen Conferencia impartida por Ricardo Cepero, Profesor Titular de Producción Animal de la Facultad de Veterinaria de Zaragoza, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2013 el viernes 31 de mayo en la Facultad de Veterinaria de León a las 12:30 Desde su promulgación, los requerimientos exigidos por la Directiva 1999/74 para los distintos sistemas de alojamiento…
PROPIEDADES NUTRITIVAS Y DE CARACTER SALUDABLE DE LOS HUEVOS
Resumen Conferencia impartida por Ana Mª. López, de la Facultad de Farmacia de la UCM, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2013 el viernes 31 de mayo en la Facultad de Veterinaria de León a las 12:00 El etiquetado de los alimentos proporciona información sobre los alimentos y debe permitir al consumidor el seguimiento de una…
EL MANEJO DE LA GALLINA CAMPERA
Resumen Conferencia impartida por Jesús Ciria, Catedrático de Producción Animal, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2013 el viernes 31 de mayo en la Facultad de Veterinaria de León a las 11:30 En este resumen exponemos en líneas generales las bases del manejo de las gallinas en sistema de producción “campera”, entendiendo como tal las acciones habituales,…
Tyson, el mayo procesador de EE.UU prevé un descenso en las ventas de 2013
La compañía informó de una caída del 43% en su ganancia trimestral, ya que compradores y restaurantes optaron por ahorrar dinero comprando pollo más barato. Además, la empresa recortó su pronóstico de ventas para el año completo.
BRONQUITIS INFECCIOSA AVIAR: CEPA QX
Resumen Conferencia impartida por Roser Dolz, investigadora del CRESA, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2013 el jueves 30 de mayo en la Facultad de Veterinaria de León a las 16:30 La bronquitis infecciosa aviar es una de las principales enfermedades víricas de las aves, prácticamente endémica en todas las regiones con producción avícola. Epidemiológicamente, se caracteriza…
PROTOCOLO SIMPLIFICADO PARA LA DETECCIÓN DE SALMONELLA EN MUESTRAS AGROALIMENTARIAS
Resumen Conferencia impartida por Katia Uliaque, de iMICROQ, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2013 el jueves 30 de mayo en la Facultad de Veterinaria de León a las 15:45 QFast es una plataforma genérica que tiene múltiples aplicaciones comerciales y que está basada en la tecnología de serigrafía que permite a iMICROQ la fabricación de…
ALIMENTACIÓN CÁLCICA PARA CALIDAD DE LA CÁSCARA EN LAS PONEDORAS ACTUALES
ALIMENTACIÓN CÁLCICA PARA CALIDAD DE LA CÁSCARA EN LAS PONEDORAS ACTUALES Resumen Conferencia impartida por Rafael Lera. ISA – Hendrix Genetics, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2013 el jueves 30 mayo a las 15:30 En las últimas décadas, la mejora de la productividad de las ponedoras comerciales ha sido muy significativa,…
ESTRATEGIAS DE ALIMENTACIÓN EN LA RECRÍA Y SU IMPACTO EN EL ARRANQUE DE PUESTA
Resumen Conferencia impartida por Jon de los Mozos, de Nutreco, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2013 el jueves 30 de mayo en la Facultad de Veterinaria de León a las 15:00 Con los nuevos avances en los rendimientos de las ponedoras, cambios en los sistemas de alojamientos, diferencias entre estirpes, enfermedades, y variaciones entre lotes, se…
¿POR QUÉ SON NECESARIAS TANTAS VACUNAS A LAS GALLINAS PONEDORAS?
Resumen Conferencia impartida por Félix Ponsa, responsable del servicio técnico a nivel global de Lohcexc Service Spain, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2013 el jueves 30 de mayo en la Facultad de Veterinaria de León a las 15:00 La capacidad productiva de las gallinas ponedoras comerciales es extraordinaria. Cada año producen un mayor número de…