¿Una vacuna contra la enteritis necrótica?

La enteritis necrótica, una enfermedad que causa lesiones en el intestino de las aves, e incluso la muerte, está causada por la bacteria Clostridium perfringens, un organismo que produce la toxina NetB, a la cual se deben muchos de los efectos de la enfermedad. Los investigadores de la Universidad de Exeter, en el Reino Unido, en colaboración con la de Gante, en Bélgica, y con Birkbeck College, de Londres, han aclarado la estructura molecular de la toxina NetB, habiendo publicado sus resultados en la revista Journal of Biological Chemistry.

La supresión de las ayudas a la exportación de pollo ponen en peligro 4.000 empleos en Francia

Después del fuerte recorte de las ayudas europeas a la exportación de pollo congelado, el sector avícola en Francia se ha apresurado a alertar que el fin de estos subsidios supone la condena “a muy corto plazo” de los 4.000 puestos de trabajo directos del sector. Por eso, el Colectivo Avícola Francés (CAF) tiene toda su esperanza puesta en que el Estado intervenga.

Planfover propone soluciones para la eliminación de cadáveres a bajo coste

La empresa sevillana Planfover ha puesto en marcha sus soluciones de ingeniería para la gestión del proyecto técnico y medioambiental necesario para la eliminación de los cadáveres en las granjas avícolas. Así, la empresa se hace responsable del proyecto llave en mano, incluyendo las tramitaciones administrativas necesarias ante las administraciones.

«En los acuerdos multilaterales de la UE, se utilizan los productos avícolas como moneda de cambio»

Agustín de Prada está al frente de la Asociación de Avicultores de Castilla y León desde hace 11 años, prácticamente desde su fundación. Aunque no tenía relación con el mundo de la avicultura –es ingeniero agrícola- reconoce que el proyecto le pareció muy atractivo desde el punto de vista laboral, así que disfruta trabajando para un sector “muy profesional y puntero”.