Comercialización de huevos en el “mercado único”

l objetivo de las normas comunitarias es fijar las reglas comunes a toda la UE y facilitar la información y decisión del consumidor. Pero, vista la evolución de cada mercado nacional, hoy ya no es cierto el dicho de que “nada se parece más que un huevo a otro”.Cada país, región y empresa quiere destacar su huevo como especial.

¿Pensando en iniciar un negocio avícola? Esto es lo que hay que saber

Para aumentar las posibilidades de éxito los recién llegados al sector deben elaborar un plan organizado que comprenda: una ubicación aceptable, unas instalaciones diseñadas y construidas con precisión, unos contratos bien entendidos de la empresa integradora y una relación adecuada con una empresa avícola de sanidad y sus representantes.

Efectos del aceite de semilla de uva y de la linaza sobre la calidad del huevo

Dado el creciente interés por los productos enriquecidos con ácidos grasos poliinsaturados – PUFA – y viendo que el huevo es uno de los alimentos más importantes en la dieta habitual del ser humano, hemos querido realizar una prueba para investigar la posibilidad de cubrir este objetivo mediante el suministro a las gallinas de una de las principales fuentes de ellos, como es la linaza y sus subproductos.

La  feria VICTAM y Animal Health and Nutrition Asia 2020 se posponen a julio por el coronavirus

La dirección de VICTAM y VIV a nivel mundial, han decidido posponer VICTAM y Animal Health and Nutrition Asia 2020. Este importante evento tenía que celebrarse del 24 al 26 marzo 2020, siendo las nuevas fechas del 9 al 11 julio 2020, en el mismo emplazamiento de Bangkok, Tailandia.