Asamblea general de INPROVO

El 29 de abril se reunió la asamblea general de INPROVO por videoconferencia, ante la situación de confinamiento vigente durante el estado de alarma. Además de aprobar las cuentas auditadas y la memoria de actividades de INPROVO del ejercicio 2019, se presentó a los asistentes la memoria de la extensión de norma de INPROVO, tras incorporar los cambios propuestos por el Ministerio de Agricultura en el proceso de su tramitación.

España eleva el nivel de vigilancia y bioseguridad en las granjas avícolas

Desde la primera notificación de un caso de IAAP H5N8 en un cisne mudo (Cygnus Olor) en los Países Bajos el pasado 17 de octubre, las autoridades holandesas han notificado un total de 28 focos de IAAP (24 focos H5N8 y 4 focos H5N1) en aves silvestres y tres focos de IAAP H5N8 en explotaciones de aves de corral, viéndose afectadas un total de 8 regiones del país. Además, el día 10 de noviembre se ha notificado un foco IAAP H5N8 en aves cautivas.

La trinidad para afrontar futuras pandemias: una sola salud humana, animal y ambiental

El nuevo coronavirus, surgido en el mundo de la superpoblación y la emergencia climática, deja al descubierto la relación entre el bienestar de las personas, del resto de seres vivos y del planeta.También evidencia la necesidad de encarar los próximos retos sanitarios desde una perspectiva única en la que veterinaria y ecología se unan a la medicina.

FIGAN 2021 traslada su celebración de marzo a septiembre

La próxima edición de FIGAN tendrá lugar del 7 al 10 de septiembre de 2021, en lugar del mes de marzo, tal y como estaba prevista. El Comité Organizador del certamen internacional, reunido virtualmente, ha valorado positivamente trasladar la celebración del certamen agropecuario a una fecha que considera “prudente”.

Las pechugas de madera en el sector del pollo

La consecuencia mayor de las miopatías en pollos de engorde no es ya tanto un problema de salud humana, pues la carne sigue siendo perfectamente apta para el consumo, sino de sensibilización de los consumidores – el público en general – sobre ambos defectos a través de artículos y anuncios publicados por noticias, redes sociales y organizaciones animalistas. Mientras que algunos informes se basan en hechos, otros han tenido un sensacionalista aspecto negativo, junto con desinformación, lo que, además de una mayor conciencia del consumidor, puede conducir a una menor aceptación de la carne de ave en muchos mercados.

Nuevo enfoque de la bioseguridad en las granjas avícolas

Para mantener la bioseguridad de una instalación avícola se deberían aplicar y respetar las barreras sanitarias, biológicas y físicas. El riesgo sanitario 0 no existe, pero si realmente queremos acercarnos, no es suficiente con las barreras. Debemos formar a las personas involucradas en la bioseguridad y asimismo conseguir su compromiso y debemos también estandarizar todos nuestros procesos y efectuarlos de la forma más biosegura.

Opciones de control de enfermedades en la era post antibióticos

La búsqueda de alternativas viables a los antibióticos para el control de enfermedades bacterianas en las aves resultará difícil y necesitará mucha investigación. Es más probable que la opción más viable sea la mejora de la bioseguridad y el uso de productos de muy alta calidad para la bioseguridad de la granja.