Evaluación de estrategias nutricionales para reducir la proteína de las raciones para broilers M.T. Kidd y M. Choct 28th Annual Australian Poultry Sci., Symp. Sydney, 23017 Más de medio siglo de trabajos sobre aminoácidos han sentado las bases para comprender la alimentación con dietas bajas en proteína para los pollos de engorde con respecto a…
Hace tan solo unas semanas, la Organización Mundial de la Salud (OMS) expresó que las industrias mundiales de carne y aves de corral suspendieran, por prevención, el uso rutinario de antibióticos (antimicrobianos) para el fomento del crecimiento y prevención de enfermedades. Ante ese deseo, el International Poultry Council (IPC), durante su segunda conferencia semestral en…
David Pitman es un productor avícola de tercera generación que cría pollos y pavos con su hermano y sus padres en una propiedad al este de Fresno que su abuelo fundó en 1954. Esta familia son un ejemplo de agricultores independientes porque en lugar de criar aves para una corporación, venden directamente a mayoristas y…
Huevos Guillén, la empresa productora de huevo fresco y ovoproductos que cuenta con más de 30 años de trayectoria, ha adquirido recientemente en subasta pública 24 hectáreas de terreno en el municipio de Villabraz (Castilla y León). La compañía, que inauguró su primera planta en Villabraz en 2009, ha estado produciendo hasta ahora 108.000 huevos…
Tamboskaia Indeika, la empresa productora de pavos nacida de la alianza entre los holdings Grupo Fuertes (PROCAVI) y Grupo Cherkizovo, líderes en su sector en sus respectivos países, ya ocupa la segunda posición en el mercado ruso, con una cuota del 13% en volumen, según indica el estudio realizado por la consultora Global Reach Consulting.…
Más de 2.000 ejemplares, entre palomos de raza, palomas mensajeras y de fantasía, gallinas autóctonas y ornamentales, pavos, canarios y aves exóticas, se expondrán en Córdoba en una nueva edición de AVICOR, la feria sobre avicultura autóctona referente del sector en Andalucía. La feria, que se desarrollará entre el 30 de noviembre y el 1…
La nueva Guía para el Uso Responsable de Medicamentos Veterinarios en el sector de la avicultura ya está disponible desde hace unas semanas. Ésta es una herramienta de gran utilidad para los profesionales veterinarios por su decisivo papel en la correcta prescripción y uso de los medicamentos, cuestión de especial relevancia actualmente. La guía, que…
La multinacional estadounidense Cargill empezó a fabricar su primera fábrica dedicada a generar productos de nutrición animal libres de medicinas y antibióticos la semana pasada. La nueva instalación de premezcla y nutrición de Cargill, ubicada en Lewisburg -Ohio-, tiene un presupuesto de 50 millones de dólares para su construcción y será oficialmente la primera para la…
El sector avícola colombiano año tras año sigue consolidando su crecimiento y cerrará este año con cifras muy favorables. Según el presidente ejecutivo de la Federación Nacional de Avicultores en Colombia (Fenavi), Andrés Valencia, si las previsiones que han calculado para este año no fallan, la avicultura superará por primera vez los 1,5 millones de…
El uso y consumo elevado de antibióticos en las personas y también en el ámbito de la veterinaria y/o industria alimentaria puede provocar graves consecuencias sobre la salud de los humanos. Por ello, mañana será un día importante ya que, desde 2008, cada 18 de noviembre se celebra el Día Europeo para el Uso Prudente…
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