Influencia de la forma del pienso y del origen de la soja sobre el crecimiento de los broilers

22-archivoDeja un comentario

Aunque los efectos del suministro a los broilers de la ración en forma de harina, migajas o granulados han sido estudiados por diversos autores, hay pocos informes comparando su efecto hasta 21 días de edad y a continuación suministrando un pienso granulado. Por otra parte, las publicaciones informando sobre los valores nutricionales de la principal fuente proteica de la raciones, la soja, no toman en consideración ni el origen del producto ni su forma de procesado.

Mercados: relativa tranquilidad

Sin categoríaDeja un comentario

Por más que los últimos tiempos no nos tendrían que permitir hablar de “tranquilidad” en los mercados de piensos, la evolución de los mercados mundiales de las materias primas desde el inicio del verano hace que, por el momento, la “volatilidad” a la que nos referíamos en nuestros pasados comentarios hoy parezca cosa del pasado. Así, aun sin echar las campanas al vuelo, una rápida ojeada al primer productor mundial de cereales-pienso y soja, Estados Unidos, nos muestra, por una parte, que la siembra de maíz ha batido todos los records de los últimos 77 años, mientras que la de ésta también ha tenido un cierto incremento.

Alimentación cálcica para calidad de la cáscara en las ponedoras actuales

Sin categoríaDeja un comentario

En las últimas décadas, la mejora de la productividad de las ponedoras comerciales ha sido muy significativa, pudiendo estimarse en aproximadamente 2,5 huevos por año. Pero si se tiene también en cuenta el fenómeno de la extensión de los ciclos de producción como consecuencia de la mejora en la persistencia de puesta, podríamos estimar que las gallinas actuales tienen la capacidad de poner hasta 70 huevos más que simplemente 20 años atrás. Está claro que estos resultados son efecto de una combinación de mejora genética, manejo, prevención de enfermedades y nutrición.