El 25% del mercado de la tortilla de patata en manos de Precocinados Naturales

Apenas nueve meses después de su entrada en funcionamiento, la empresa ‘Precocinados Naturales Riojanos’ alcanza un 25 por ciento de la cuota nacional del mercado de tortilla de patata, gracias a una producción de doce millones de unidades anuales. ———————————————– Así se lo hicieron saber hoy al presidente regional, Pedro Sanz, los directivos de esta…

Normas zoosanitarias para los productos de origen animal

Las normas de sanidad animal aplicables a la producción, tratamiento, distribución e importación desde terceros países de productos de origen animal destinados al consumo humano entrarán en vigor a partir del próximo 15 de noviembre, según recoge el Boletín Oficial del Estado (BOE). ———————————————– La nueva normativa tiene como objetivos la armonización de las diversas…

UPA Andalucía organiza en Loja las Jornadas Cunícolas Andaluzas

Se hacen necesarias campañas de promoción públicas para elevar el consumo de carne de conejo. El kilo de esta carne alcanza en el mercado 8,2 euros, pero el productor sólo percibe 2 €, prácticamente en el umbral de rentabilidad ———————————————– La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA-Andalucía) celebró el pasado lunes, 18 de octubre,…

La antigua Cooperativa Comarcal d´Avicultura de Reus sale a subasta

El precio de salida de la antigua cooperativa comarcal es de 3,7 millones de Euros. Los trabajadores tomaron las riendas de la empresa hace tres años: «Hemos demostrado que era rentable» ———————————————– El precio de salida de la antigua cooperativa comarcal es de 3,7 millones de Euros. Los trabajadores tomaron las riendas de la empresa…

Argentina exportará conejo por valor de 20 millones de dólares de aquí a fin de año

Tras siete años sin exportación con destinos europeos, Argentina ha reasumido su condición de exportador desde el año 2002, momento en que China fue excluida del mercado europeo por razones sanitarias. ———————————————– Desde principios de 2004 se han exportado 595 toneladas, y 379 en el 2003. el principal destino de este producto es el mercado…

Hosteleros de Soria y de Rioja conocen las variedades del pato

Medio centenar de hosteleros de Soria y La Rioja asistieron el pasado 18 de octubre a la demostración gastronómica con carne de pato que realizó un restaurador soriano con motivo de la celebración de las IX Jornadas del Pato. ———————————————– Estas jornadas de carácter anual están organizadas por la empresa Malvasía, ubicada en la localidad…

Al menos 23 tigres de un zoo tailandés podrían haber muerto por gripe aviar

Al menos 23 tigres que se encontraban en un zoo ubicado al este de Tailandia podrían haber muerto a causa de la "gripe del pollo" al presentar síntomas de esta enfermedad mortal, indicaron hoy fuentes oficiales. ———————————————– El viceprimer ministro tailandés, Chaturon Chaising, declaró a la prensa que los síntomas preliminares manifestados por los mamíferos…

El Reino Unido acusa a España de exportar huevos con Salmonella

La Interprofesional del Huevo (Inprovo) lamenta la actitud del Reino Unido de alarmar sobre la presencia de Salmonella en huevos importados de España sin presentar ninguna prueba técnica. ———————————————– Recientemente la Agencia Británica de Protección de la Salud alertó sobre la presencia de Salmonella en huevos importados de España, que suelen usarse en la hostelería.…

La mayor cooperativa cunícola francesa trabaja para la entrada de nuevos miembros

Incrementar el número de socios forma parte de los principales objetivos de la CPLB – Coopérative des Producteurs de Lapins du Bocages- la mayor cooperativa cunícola francesa, que celebrará su asamblea general próximamente en Pouzages -Francia-. ———————————————– Jean-Claude Auvinet, Presidente de la Cooperativa, la evolución de esta agrupación es estable en cuanto a la producción,…

Confirman un segundo rebrote de gripe aviar en el sur de Vietnam

Un segundo rebrote de la denominada "gripe del pollo" se ha detectado en Vietnam con la muerte de al menos 2.000 pollos en granjas avícolas ubicadas en la provincia de Tien Gang, en el sur del país, confir maron fuentes oficiales. ———————————————– El director del departamento de veterinaria del ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural,…