Latinoamérica consigue una cifra estelar en el contexto mundial, produce unos 15 mil millones de pollos al año y la tendencia es de subida

Según se desprende de la Corporación de Avicultores del Ecuador (Conave) en la zona de Latinoamérica se produce alrededor de 15.000 millones de pollos al año, cifra muy impactante en el contexto mundial. En el marco del Congreso de Guayaquil, se desprende que la industria avícola representa en esta zona el 35% del PIB pecuario.…

Colombia refuerza con más inspectores avícolas la lucha para erradicar contra el contrabando de pollos

La Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) con el fin de erradicar el contrabando de traseros de pollo traídos de Estados Unidos, dispone de un grupo de inspectores aduaneros propios para los puertos y pasos fronterizos. Según el Fenavi, un 45% del pollo empacado que se consume en el país es de contrabando, y…

Colombia ya tiene establecidos los requisitos para importar genética aviar de Francia

El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA reguló los requisitos sanitarios para autorizar las importaciones de material genético aviar, aves de un día y huevo fértil procedentes de Francia con la finalidad de mejorar la producción y calidad genética de la avicultura nacional. Es por todos sabido que la avicultura francesa cuenta con una alta calidad genética…

Colombia opta para incentivar el consumo interno de pollo fresco y no congelado, aunque le resulte más caro

Colombia apuesta por el consumo de pollo fresco y no congelado para protegerse del TLC (tratado de Libre Comercio) con los EEUU. Las importaciones de carne de pollo sólo representan un 2% del consumo nacional, y aunque sea más caro, los colombianos siguen con campañas para incentivar el consumo interno que se vende fresco y…

SPACE 2015, el Salón de referencia en Francia para los profesionales de la producción animal ha arrancado motores hoy martes y espera cerrar edición éste viernes con éxito de público y de expositores

SPACE 2015, celebra su 29ª edición siendo el encuentro de referencia de la ganadería francesa y escaparate donde confluyen innovaciones en materia de producción animal, espera establecer nuevos éxitos. Estos tres últimos años ha experimentado un aumento regular, batiendo cada año sus récords del año anterior, en número de expositores totales, en número de expositores…

Uruguay crea la Unidad de Sanidad Avícola. Le permitirá tener programas de vigilancia epidemiológica para enfermedades de importancia y programas de control microbiológico y residuos biológicos

La avicultura uruguaya apunta a la conquista de nuevos mercados buscando valorizar sus producciones y disfrutando de una óptima sanidad y calidad reconocida. Persiguiendo este objetivo ha creado la Unidad de Sanidad Avícola e Inocuidad Avícola. Enmarcada en el proyecto de Ley de Presupuesto, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca y en la órbita…

Nace la Red Latinoamericana de Técnicos Avícolas en Guayaquil como apoyo científico para la Asociación Latinoamericana de Avicultura

El nuevo organismo, La Red Latinoamericana de Técnicos Avícolas, ha sido creado en el marco del XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura de Guayaquil, Ecuador; a iniciativa de Wat Global Media y de miembros de la Asociación Nacional de Especialistas en Ciencias Avícolas (Aneca) de México, y con el aval de la world’s Poultry Science Association,…

Coren se reune con Ministra de Agricultura

En busca de soluciones para aumentar los márgenes en la avicultura. El Grupo Coren se reunió con el Ministerio para mostrar su preocupación

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, se ha reunido con una representación del Grupo Coren (Cooperativas Orensanas), encabezada por su presidente, Manuel Gómez-Franqueira, para abordar uno de los temas que más preocupa al sector: la recuperación del consumo y sobretodo los márgenes. Si bien la recuperación en las ventas ya…