Reanudando nuestra habitual puesta al día de las noticias en relación con la influenza aviar, podemos ver que prácticamente todos los nuevos brotes sobre los que se ha informado han tenido la misma procedencia, el sudeste asiático. Refiriéndonos concretamente a la cepa patógena H5N1, lo más grave han sido dos fallecimientos debido al mismo, en…
La Real Escuela de Avicultura anuncia que en breve publicará el programa completo de las Jornadas Profesionales de Avicultura, que cada año se celebran habitualmente en primavera. Las Jornadas tendrán lugar durante una semana completa, iniciándose con los temas dedicados a la producción de carne de pollo -lunes y martes-, a los que seguirá un…
El documento entrega una visión muy completa del panorama sanitario animal en este país. Dentro de otros temas, el informe describe los componentes de la infraestructura sanitaria en Estados Unidos; la vigilancia sanitaria, control y erradicación de enfermedades, estadísticas de población de animales de producción y nuevas iniciativas. También destalla los sucesos epidemiológicos más importantes…
Tuvo una participación record de casi 1.800 expositores y 130.000 visitantes, lo que la convierte en la exposición más importante de producción animal del mundo. Con sus casi 1.800 expositores y un 25% más de superficie de exposición, la Eurotier 2008 tuvo lugar del 11 al 14 de noviembre de 2008. Concurrieron a la misma…
YOUTUBE como plataforma para promocionar el consumo de conejo Con un video promocional y tres recetas para preparar conejo, (al ajillo, al vino blanco, paella a la valenciana), Intercun ha comenzado la campaña de difusión de consumo de carne de conejo. Desde julio pasado se encuentran en la red, en la página YouTube, en un…
Tras varios cambios en el capital, Induovo pasó a manos de Joan Costa y empezó a crecer casi sin control Induovo, empresa líder en la comercialización de productos alimenticios derivados del huevo, ha presentado concurso de acreedores en Barcelona con deudas superiores a los 20 millones de euros. La solicitud de insolvencia ha caído en…
Según el Livestock Marketing Information Centre, la oferta de pollo y carnes rojas fue suficiente durante el 2008, pero el consumo per capita fue el menor en 7 años. La entidad afirma que el consumo estimado per capita de carnes rojas y pollo en el 2007 fue de 100.38 kg. Sin embargo, la contracción de…
Presentan estudio del Instituto de Investigación de Economía Agraria (Holanda) Según informa INPROVO, ha sido presentado el estudio «Costes de producción de huevos de mesa; una comparativa internacional» que analiza los costes de producción de huevos de consumo, en varios países comunitarios y terceros. Es un trabajo periódico realizado por Peter van Horne, miembro del…
El precio es actualmente el factor más importante para elegir los alimentos. Según el barómetro alimentario 2008 presentado por el el Ministerio de Agricultura de Francia, en la compra de alimentos, el precio es lo más importante para un 35,1% de los consumidores encuestados, un 6,4% más que en el barómetro de 2007. El segundo…
El crecimiento de la exportación en los últimos cinco años fue ascendente pues se pasó de US$ 246 mil, en el 2003 a US$ 3 millones 294 mil en el año 2007. Pese a que el pavo no es oriundo del Perú, los peruanos no han perdido la oportunidad de aprovechar la costumbre de degustar…
Esta página contiene unas cookies propias que han sido creadas para mejorar su navegación. En el caso de que no acepte puede seguir navegando. Puede cambiar la configuración u obtener más información en política de cookies
Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.