LA GESTIÓN FINANCIERA DE LOS COSTES: NUEVO ENFOQUE EN LAS EXPLOTACIONES DE PUESTA

Resumen Conferencia impartida por Pascual Alonso, Director gerente de IBERICA de TECNOLOGIA AVICOLA, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2013 el jueves 30 de mayo en la Facultad de Veterinaria de León a las 12:00 La transformación del Sector Avícola de Puesta, como consecuenciade la aplicación de la Legislación Europea de Bienestar Animal, hacoincididocon un brutal…

CÓMO DESARROLLAR UN SISTEMA APPCC EN UN CENTRO DE EMBALAJE DE HUEVOS

Resumen Conferencia impartida por Cristina Guardiola, Directora Comercial de Matines Ibérica, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2013 el jueves 30 de mayo en la Facultad de Veterinaria de León a las 11:30 Desde que la compañía Pillsbury, allá por los años 60, desarrollase el sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC)…

CAMBIOS EN EL SECTOR DEL HUEVO DESDE 2012: Principales magnitudes y retos de futuro

Resumen Conferencia impartida por Pablo Bernardos, del MAGRAMA, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2013 el jueves 30 de mayo en la Facultad de Veterinaria de León a las 09:30 Durante la última década, el sector avícola de puesta ha tenido grabada a fuego una fecha: 1 de enero de 2012. Ese día concluía el período…

DESINFECCIÓN DE HUEVO INCUBABLE

Resumen Conferencia impartida por Javier García Peña, del Laboratorio de Patología de Algete, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2013 el miércoles 29 de mayo en la Facultad de Veterinaria de León a las 16:00 La contaminación bacteriana del huevo incubable es un aspecto de gran importancia en la producción de pollos ya que puede…

MEJORA DE LA UNIFORMIDAD DE LA MANADA EN LA RECRÍA

Resumen Conferencia impartida por Xavier Asensio, Director Técnico de AVIAGEN, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2013 el miércoles 29 de mayo en la Facultad de Veterinaria de León a las 15:30 En el periodo de cría – recría construimos y modelamos las reproductoras para que posteriormente produzcan el máximo número de pollitos. La selección continua de…

ILUMINACIÓN EN REPRODUCTORAS PESADAS

Resumen Conferencia impartida por Jaime Sarabia, de COBB Ibérica, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2013 el miércoles 29 de mayo en la Facultad de Veterinaria de León a las 15:00 Escoger un programa lumínico adecuado en reproductoras pesadas es fundamental pare obtener unos buenos resultados productivos, tanto en puesta como en nacimiento. El manejo…

PROGRAMA PARA LA VIGILANCIA Y CONTROL DE DETERMINADOS SEROTIPOS DE SALMONELLA EN AVICULTURA

Resumen Conferencia impartida por Olga Mínguez, de la Consejería de Agricultura de Castilla-León, en el marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura 2013 el miércoles 29 de mayo en la Facultad de Veterinaria de León a las 15:00 Dentro de la UE, España presenta el 11% de la ganadería total, destacando (entre otras) la importancia productiva del sector…