El Ayuntamiento de El Prat (Barcelona) dota con 6.000 euros la iniciativa, que tiene como objetivo romper con la estacionalidad de este producto autóctono del municipio, tradicionalmente vinculado a las fiestas navideñas.
El sector productor español se queja de que el acuerdo que se negocia entre Estados Unidos y Europa no supondrá cambios legislativos en la UE referidos al Modelo Europeo de Producción (organismos genéticamente modificados –OGM-, normas de bienestar y sanidad animal, trazabilidad, medio ambiente, gestión de subproductos de origen animal, uso de antibióticos y pesticidas, etc.), y que de firmarse impactaría negativamente en los productores españoles.
La cadena de supermercados Mercadona ha impulsado la creación de una empresa que será a partir de ahora y de manera indefinida su interproveedora oficial de pollo, una relación comercial que hasta hace un año tenía con el Grupo SADA, que estos días es noticia por su posible venta, junto con Nanta, en los mercados de España y Portugal.
El proyecto establece el mecanismo de autorización de la producción de piensos compuestos para rumiantes en las plantas que también produzcan piensos compuestos para animales de granja no rumiantes que contengan harina de pescado, fosfato dicálcico y tricálcico de origen animal o hemoderivados de animales no rumiantes.
La multinacional holandésa NUTRECO ha reconocido estar estudiando “oportunidades estratégicas” para sus actividades de carne de pollo y piensos en España y Portugal.
En un comunicado oficial al que ha tenido acceso www.AVICULTURA.com, la empresa literalmente dice que “Nutreco confirma que está considerando la situación estratégica de estos negocios dentro de su grupo, pero que no se han tomado decisiones sobre ello.”
La gripe aviar H7N9 se caracteriza por cambios rápidos y progresivos en los pulmones y los tejidos conectivos pulmonares, según el primer estudio que describe los hallazgos radiológicos de la enfermedad que lo diferencian de otros tipos de influenza y cuyos resultados publica la revista Radiology.
El sector del huevo ha registrado de forma inusual unas cifras especialmente llamativas en la facturación de 2012, aunque no se debe a un aumento de la producción -que ha sido todo lo contrario- sino a las consecuencias del desequilibrio entre la oferta y la demanda como resultado de la aplicación, durante el año pasado, de la Directiva de bienestar animal.
El hallazgo de influenza aviar de baja patogenicidad, probablemente la variante H7, en una explotación avícola ecológica con 11.000 gallinas ponedoras en Leusden, en la provincia de Utrecht, que cuenta con instalaciones que permiten que las aves tengan un determinado espacio de movimiento en el exterior, constituye un duro contratiempo para el sector avícola neerlandés.
En un encuentro reciente de la Royal Society of Medicine’s Food y el Health Forum del Reino Unido se presentaron datos recientes que muestran que los avances en seguridad alimentaria y los cambios en la alimentación de las aves han modificado sensiblemente la composición nutricional del huevo.
Se ha desarrollado para asegurar que las gallinas jóvenes desarrollen por completo las etapas de cría. Con ello, se maximiza su rendimiento cuando pasan al sistema aviario.
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