MONCUN fija su primera cotización para el sector del conejo
La cotización sufre una variación de dos céntimos a la baja sobre el precio de salida (1,45) y se establece en 1,43 euros el kilo en vivo
El Grupo Indukern factura 692 millones de euros y crece un 2%
El 59% de la facturación del Grupo Indukern corresponde al mercado exterior y el 41% al nacional. Calier ha lanzado la primera vacuna contra la salmonella íntegramente desarrollada en España
Los avicultores españoles ya pueden exportar a Estados Unidos
La exportación de huevos españoles a Estados Unidos ya es posible. Solo siete países en todo el mundo están autorizados, según la Agencia de Comercialización Agrícola de EE.UU. y situarse entre ellos supone un hito para el sector. Los permisos han sido posibles gracias a la labor que ha llevado a cabo la interprofesional INPROVO…
Huevos estrellados, manjar de reyes y presidentes
Los huevos estrellados de Casa Lucio, de Madrid, son famosos en toda España. Por eso, no es de extrañar que en la famosa reunión de expresidentes y exrey -el Rey Juan Carlos según marca el protocolo-, los comensales eligieran degustar el típico plato de huevos. Mariano Rajoy, José María Aznar, Felipe González y José Luis…
La avicultura latinoamericana se da cita en septiembre en Guayaquil
El XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura volverá a reunir a los representantes de la avicultura de este continente del 8 al 11 de septiembre próximos. La Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) es la organizadora del evento, que recibirá en Guayaquil (Ecuador) a productores, expositores, científicos y empresarios avícolas de toda América Latina. Habrá un completo…
Una inversión en recogida y transporte de huevos con Vencomatic para reproductoras
El avicultor Joan Canela, aconsejado por su integradora, decidió cambiar el sistema de cría y pasar de broilers a reproducturas pesadas. Uno de los problemas con los que se encontró fue la recogida de 4.700 huevos de promedio diarios, con picos de producción próximos a 7.000 de cada una de las naves. Fuente: SELECCIONES AVÍCOLAS…
Oblanca lanza una línea de marinados con dos productos estrella
Este mes ha lanzado la campaña con la que promocionará sus dos productos estrella de la línea de marinados: el cripollo, chorizo criollo de pollo, y la contra parrillera, lista en 15 minutos
El ICEX analiza las posibilidades de la carne de pollo, pato y conejo en Japón
La Oficina Económica de la Embajada de España en Tokio ha elaborado un informe, recogido por el ICEX, sobre la evolución de la carne de pollo, pato y conejo en Japón
La UE avanza en las nuevas normas para mejorar la salud animal
La UE regulará los medicamentos veterinarios con el fin de combatir la resistencia a los antibióticos e impulsar la fabricación de nuevos fármacos
Descubren la parte del huevo que lo protege de la salmonelosis
Los resultados de este estudio pueden tener aplicaciones relevantes en la industria avícola para empresas relacionadas con la producción de huevos o la selección de gallinas ponedoras