Tendencia al alza en mercado huevos y bajada en precios pollo

Tras un año de bonanza, el precio del pollo sigue una tendencia descendente, consecuencia de la escasez de demanda, mientras que el mercado de los huevos aumenta debido a la reposición de tiendas, grandes superficies y hogares. ———————————————– La vuelta de vacaciones de la mayoría de los españoles está provocando un aumento de las compras…

Inprovo convoca un curso de control y mejora de calidad del huevo

La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (Inprovo) ofrecerá, entre los próximos 1 y 4 de octubre en Madrid y Tarragona, y en colaboración con la Asociación Mundial de Avicultura Científica (WPSA), el primer curso teórico-práctico sobre control y mejora de la calidad del huevo. ———————————————– La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos…

Vacaciones en AVICULTURA.COM

Tras llevar desde junio de 1996 informando semana si, semana no, sobre el sector avícola, cunícola y del avestruz, el equipo de AVICULTURA.COM se toma unas merecidas vacaciones. ———————————————– Tras llevar desde junio de 1996 informando semana si, semana no, sobre el sector avícola, cunícola y del avestruz, el equipo de AVICULTURA.COM se toma unas…

Pandemia viral.

Pandemia: «enfermedad epidémica extendida a muchos países o continentes que afecta a prácticamente todos los individuos de un país». ———————————————– Pandemia: «enfermedad epidémica extendida a muchos países o continentes que afecta a prácticamente todos los individuos de un país». En los últimos días en AVICULTURA.COM estamos recibiendo un auténtico bombardeo de emails de usuarios que…

Los productores de huevos discrepan con las nuevas normas de identificación de huevos de la UE.

El presidente de la Interprofesional del huevo y sus productos (Inprovo), Jorge Abad, ha asegurado que los productores de huevo y la Comisión Europea no coinciden en la forma de identificación de los huevos impuestas por las nuevas normas de comercialización ———————————————– El presidente de la Interprofesional del huevo y sus productos (Inprovo), Jorge Abad,…

La Perdiz Roja registra unos buenos índices de cría en Ciudad Real

La perdiz roja (alectoris rufa) está registrando unos «buenos» índices de cría en la provincia de Ciudad Real, donde su reproducción está siendo generalizada en todas sus comarcas. ———————————————– La perdiz roja (alectoris rufa) está registrando unos «buenos» índices de cría en la provincia de Ciudad Real, donde su reproducción está siendo generalizada en todas…