Importancia de la nutrición en la calidad de la cáscara de huevo en los reproductores pesados

Una mala incubación representa una pérdida sustancial de ingresos y rentabilidad para una empresa de reproductores pesados. La mala calidad de la cáscara de huevo y los huevos contaminados son a menudo los principales factores que contribuyen a ello. Por lo tanto, es importante entender los factores que afectan a la calidad de la cáscara y cómo mejorar significativamente el número de huevos incubables y reducir la pérdida de pollitos debido a este aspecto.

Plazos de aplicación del R. Decreto de ordenación avícola

El 28 de julio se publicó en el BOE el Real Decreto 637/2021 que establece las normas básicas de ordenación de las granjas avícolas. Supone una profunda revisión de la normativa vigente hasta la fecha para el sector avícola de carne (del año 2005), incorporando al de puesta, que hasta el momento no contaba con una norma de ordenación específica y pretende el desarrollo ordenado de toda la actividad avícola en los próximos años.

Una planta de incubación y una docena de granjas se volatilizan por los violentos tornados en EEUU

Una planta de incubación completa y al menos una docena de granjas de pollos de Pilgrim’s Pride han sido totalmente destruidas tras el paso de tornados en Kentucky, EEUU.  Así lo ha informado el comisionado de Agricultura del estado, “Las aves de corral son el principal producto agrícola del estado, lo que hace temer nuevos aumentos en los ya altos costos del producto”, dijo.

La División de Soluciones Agrícolas de BASF lanza a nivel global el Programa Carbono para reducir emisiones de CO2

El programa estará apoyado por herramientas que orienten y asesoren a los agricultores a la hora de tomar decisiones con el objetivo de mejorar continuamente su contribución a la sostenibilidad. Este programa les permitirá reducir las emisiones producidas en sus explotaciones y también a atrapar más carbono en suelo. Además, BASF creará una plataforma global para que los agricultores puedan acumular créditos de carbono certificados por entidades reconocidas y puedan así generar una nueva fuente de ingresos derivada de sus esfuerzos en reducir las emisiones.

España eleva a ALTO el riesgo de influenza aviar

Queda prohibida la presencia de aves vivas en ferias navideñas y festividades locales en las zonas de especial riesgo. Con un creciente número de casos en toda Europa y un caso reciente en Portugal el riesgo de gripe está aumentando tanto en aves silvestres como en aves de corral. Estas medidas de vigilancia ya fueron aplicadas por el Ministerio de Agricultura en 2006.

La «Fira del Gall» de Vilafranca del Penedés prepara su edición número 356

La «Fira del Gall del Penedès» o Feria del Gallo es un tradicional mercado de volatería que se celebra en Vilafranca del Penedès desde la Edad Media. En esta feria se puede comprar y degustar el reconocido “Gallo del Penedès”, una variedad autóctona de ave de corral muy apreciada por su vistosidad y su carne, y el auténtico protagonista de la feria.

ASFAC alerta sobre las amenazas en el suministro de productos ganaderos

Al incremento continuado de precios de las materias primas (cebada, maíz, maíz, soja, aceites vegetales, etc.) desde el segundo trimestre de 2020, se le suma ahora el aumento del coste de la electricidad y del gas natural. A esto se le añade la falta de repuestos de maquinaria para las instalaciones de elaboración de piensos y la inestabilidad en el precio de los suministros. Con esta situación de “tormenta perfecta” muchos fabricantes están preocupados, ya no solo por reflejar estos costes a los siguientes niveles de la cadena, que pueden llegar a afectar en poco tiempo al consumidor, sino porque cualquier pequeña distorsión o falta de suministros en las próximas semanas podría ocasionar problemas graves a la hora de alimentar a los animales.