El evento, que se desarrolló del 23 al 27 de mayo pasados en la Llotja de Lleida, ha logrado registrar una asistencia record de 780 personas y ha involucrado a más de 80 organizaciones ———————————————– Las Jornadas Profesionales de Avicultura 2011 que se han desarrollado durante toda la semana pasada en Lleida han culminado con…
Jalisco ha conseguido entrar en nichos importantes como Japón, Canadá y varios países europeos, como Holanda ———————————————– Jalisco continúa avanzando en la exportación de huevos industrializados en el mercado internacional. Tan sólo la empresa Avibel pretende pasar de 1.500 a 1.800 toneladas al cierre de este año, según lo informó el ejecutivo de esta empresa,…
UGT, sindicato mayoritario en el comité de empresa, ha explicado que los administradores concursales ya han comunicado esta situación a los representantes de los trabajadores ———————————————– La empresa vallisoletana Hibramer, del grupo Nueva Rumasa, está abocada a la «liquidación», lo que conllevará el despido «progresivo» de sus 104 empleados, según el secretario de la Federación…
Según el MARM en los tres primeros meses de 2011 se han sacrificado 4,6 millones de conejos ———————————————– El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) ha hecho públicas las cifras de producción de carne por cabañas correspondientes a los tres primeros meses de 2011. Según la tabla proporcionada por el MARM,…
La Agencia Catalana del Agua arrastra una deuda cercana a los 1.400 millones de euros ———————————————– La Agencia Catalana del Agua (ACA), adscrita a la Consejería de Territorio y Sostenibilidad de la Generalitat de Catalunya, estudia subir el precio del canon del agua como parte del proceso de reestructuración financiera de este organismo, que arrastra…
Los franceses han tomado del inglés el término label para designar a un tipo de pollo “etiquetado” por su calidad, al que en España llamamos “campero”. Sin embargo, tenemos otros calificativos para referirnos a él según la comunidad autónoma: “de payés” en Cataluña, “de caserío” en el País Vasco, “de cortijo” en Andalucía o, simplemente,…
En producción avícola uno de los elementos fundamentales es el panel evaporativo, ideal para mantener un clima correcto en el interior de las naves. Para que no tengamos sorpresas en plena campaña de verano, no debemos olvidar que todos los componentes mecánicos necesitan una revisión exhaustiva; por ejemplo, se debe proceder a su limpieza dos…
Alberto García Espinós, director gerente del Grupo Avimosa, lleva prácticamente toda su vida en la avicultura, desde que con sólo 9 años empezó a ir a la tienda avícola que regentaban sus padres, donde las aves, recuerda, “no se vendían al peso y el proceso de sacrificio se realizaba todavía de forma manual”. Leer entrevista.
La Asociación Catalana de Fabricantes de Piensos organiza el encuentro, que se desarrollará el 21 de junio en la Lonja de Cereales de Barcelona
El director de la Escuela, José Antonio Castelló, y el subdirector de la misma, Federico Castelló, pronunciarán sendas conferencias en el transcurso del evento ———————————————– La Real Escuela de Avicultura estará presente en la Feria Internacional del Huevo de Jalisco, México, representada por el director de la institución, José Antonio Castelló, y por el subdirector,…