Medidas de bioseguridad y control de Salmonella en Pavos de engorde y Reproductores adultos.

El Ministerio de Agricultura, Medio Ambiente y Medio Rural y Marino de España ha publicado un documento en el que, de forma resumida y gráfica , se dan a conocer las medidas de vigilancia, bioseguridad y control de Salmonella en los pavos de engorde y los reproductores adultos de esta especie.

Una turista enloquece en Tánger al ver a pollos en jaulas en un mercado

Un curioso caso ocurrió esta semana en Tánger, algo que está dando mucho que hablar en las redes sociales. Una turista que paseaba por la ciudad de Marruecos enloqueció al ver pollos guardados en una jaula, listos para vender en el mercado de Sidi Bouabid, algo que la indignó hasta el punto de encararse con el vendedor, gritarle e intentar sacar a los animales.

Nuevas herramientas en la nube para la toma para la toma de decisiones en las granja avícolas: el caso de My Digital Farm

La empresa Ager Indago , la división de ganadería de GRUPO GLOBANOR, ha desarrollado a petición de avicultores, ganaderos y empresas de equipos para naves avícolas , un software de gestión automática que hace la granja más competitiva. Con un desarrollo propio, los sistemas de Ager Indago funcionan en la nube, no requiriendo cambios ni compras de ordenadores, trabajando conjuntamente con los ordenadores de control ya existentes en la granja.

Diez razones para visitar la SPACE

Francia es una potencia en ganadería, a nivel europeo e internacional. La SPACE 2019 será la mayor feria avícola y ganadera en 2019 en Europa, y un salón de visita imprescindible para saber las tendencias del secttor.

Galicia: un matadero móvil irá de ruta por las granjas artesanales aisladas

El sector de la avicultura artesanal está pendiente de que el Ministerio de Agricultura autorice de una vez por todas el sacrificio en granjas para pequeñas explotaciones tal cómo se hace en Francia y permite Bruselas. El objetivo es desbloquear, de una vez por todas, el borrador del decreto real que les permitiría habilitar salas de matanza en granjas y/o autorizar mataderos móviles para las granjas pequeñas y aisladas.

«La única salida a la avicultura argentina es ir por el mercado internacional».

El sector avícola argentino acaba de celebrar este fin de agosto un encuentro, en Rosario, de toda la avicultura de carne. Con el consumo interno en sus máximos y un escenario global muy favorable, la industria se enfrenta el desafío de una transformación. «La única salida de este país es ir por el mercado internacional», aseguró el conferenciante Mario Penz. La industria productora de pollos de la Argentina está en fase de cambios. Con un mercado doméstico prácticamente saturado y un escenario internacional en condiciones inmejorables por la crisis sanitaria en China el desafío es lograr dar el salto exportador.

Huevos y pollos motivos de fraude alimentario

A fines del pasado junio de 2019 una operación policial internacional de la Guardia Civil detectó en Madrid la presencia de dos partidas de huevos que se vendían como ecológicos sin serlo. Se intervinieron un total de 45.360 huevos y resultaron 6 personas detenidas/investigadas por los supuestos delitos de falsificación de documentos, estafa y relativos al mercado y los consumidores.