La UE acepta importar carne de ave de la India tras cinco años de prohibición

La Unión Europea ha levantado una prohibición que duraba cinco años para importar carne de aves de corral procedentes de la India, aunque con condiciones. Para exportar productos cárnicos, estómagos e intestinos preparados a partir de carnes frescas de aves de corral, incluida la carne de aves de producción en granja, de caza y silvestres, los exportadores necesitan un modelo de certificado sanitario que deberá emitir el Consejo de Inspección de las Exportaciones de la India.

Merial analiza la demanda global de productos avícolas en el Foro de Avicultura en París

Un total de 500 participantes de 68 países se reunieron para evaluar los retos a los que se enfrenta la industria avícola. Algunas de las conclusiones: en 2050 se necesitará un 70% más de alimento para la población mundial. Para el año 2020, el pollo tomará la posición del cerdo como la primera proteína de origen animal de elección y la industria avícola jugará un papel aún más relevante en asegurar la alimentación para las poblaciones en el futuro.

El Congreso Centroamericano de Avicultura adopta el lema ‘Alimentos saludables para todos’

Quedan sólo unos días para el Congreso Centroamericano de Avicultura que se celebrará en Cuba del 15 al 20 de junio, bajo el lema ‘Alimentos saludables para todos’. Organiza la Federación de Avicultores de Centroamérica y del Caribe y la Sociedad Cubana de Productores Avícolas de la Asociación Cubana de Producción Animal.