La UPV convoca un año más su curso de cunicultura online

Los interesados en inscribirse a estos módulos, que se desarrollarán del 1 de diciembre de 2011 al 14 de junio de 2012, podrán hacerlo en la web de la universidad ———————————————– El curso de cunicultura de la Universitat Politècnica de València mantiene abierta su próxima convocatoria, que se desarrollará online como viene siendo habitual desde…

Efecto de distintas combinaciones vitamínicas en la dieta de ponedoras comerciales sobre la calidad del huevo y su deposición en el huevo entero

Los productos avícolas contribuyen significativamente al aporte de vitaminas en las personas. Los huevos son uno de los alimentos de consumo diario más comunes y contienen la mayoría de las vitaminas más reconocidas -A, D, E y las del grupo B-, excepto la vitamina C. La mejora de las características nutricionales de los huevos puede…

Uruguay consume más carne aviar y de cerdo, y menos de vacuno

En el caso de las carnes de ave, se ha incrementado su presentación en los establecimientos, consiguiendo una variedad de productos que motiva al consumidor ———————————————– El consumo de la carne aviar en Uruguay ha aumentado un 13% durante el primer semestre de 2011 en detrimento de la carne de vacuno, que disminuyó un 5,4%…

Las razas autóctonas del Cantábrico, a exposición

La asociación Eoalak organiza el evento, que incluirá las ponencias Morfología de los animales y Criterios de enjuiciamiento el próximo 5 de noviembre ———————————————– La asociación Eoalak organiza la V Exposición de Avicultura de Razas Autóctonas del Cantábrico y la III Exposición Internacional de Avicultura Eoalak, que se podrá visitar del 4 al 6 de…