La Raza del Prat es la única ave española reconocida con el sello sello europeo de Indicación Geográfica Protegida (IGP). ———————————————– La recién celebrada Feria Avícola de la raza Prat es una muestra donde se exponen los mejores ejemplares de pollos, gallinas y capones de la especie autóctona, raza catalana de El Prat, popularmente conocida…
El precio del pollo broiler de sacrificio, registrado esta semana en la lonja agropecuaria de Madrid, ha registrado un nuevo repunte de 50 pesetas el kilo canal, debido a un aumento de las ventas, mientras que las gallinas bajaron tres pesetas por kilo vivo. De esta manera el precio pasa de las 240-245 Pts/kg por…
Este fin de semana es posible observar y comprar los mejores ejemplares de pollos, gallinas y capones de la Raza Prat criados de forma natural en masías de la zona. ———————————————– Este fin de semana es posible observar y comprar los mejores ejemplares de pollos, gallinas y capones de la Raza Prat criados de forma…
El Ministerio de Agricultura y los productores de pollos llegaron, ayer miércoles, a un principio de acuerdo por el que se aplaza la convocatoria de huelga que el sector había planteado por la caída de precios, según indicaron fuentes de la interprofesión y el subsecretario del Ministerio, Manuel Lamela. ———————————————– Lamela indicó que ambas partes…
– ———————————————– La compañía biotecnológica Viragen Inc , y el Roslin Institute , responsables de la clonación de la oveja Dolly, han anunciado su colaboración en un proyecto que intentará la creación de gallinas que produzcan en sus huevos nuevos fármacos contra el cáncer. El equipo de la doctora Helen Sang aplicará la técnica empleada…
En España existen en la actualidad cerca de 20 mataderos de avestruces autorizados. La mayoría de ellos son mataderos de vacuno adaptados, excepto en Valladolid donde se localiza el único matadero exclusivamente de avestruces de España. En Portugal desde este otoño funciona el primer matadero móvil de avestruces de Europa. ———————————————– : Esta iniciativa ha…
La asistencia de unas 230 personas confirmó las expectativas generadas por la celebración de la primera edición de estas Jornadas en Portugal. ———————————————– A finales del mes de noviembre se celebraron en Portugal las I Jornadas Internacionales de Cunicultura, organizadas por la Asociación Portuguesa de Ingenieros Zootécnicos –APEZ Norte-. Las Jornadas duraron dos días y…
La multinacional holandesa Nutreco está negociando la compra de Agrovic a la sociedad suiza Montmelley. En caso de llegar a un acuerdo, el grupo holandés se convertiría en líder del sector avícola español con una facturación de 455,3 millones de euros (75.755 millones de pesetas). Fuentes del grupo holandés han confirmado la existencia de “contactos”,…
El subsector avícola español (50.000 empleos y 230.000 millones de ventas) se prepara para vivir momentos de tensión en plenas navidades. Los productores de pollos dicen que tienen los precios congelados desde hace 14 años (un pollo de 2,2 kilos era pagado por los integradores en 1986 a 32 pesetas, hoy ese mismo animal con…
Con dos tomos, más de 1000 páginas y 400 fotos e ilustraciones a todo color, la obra aborda de forma didáctica las enfermedades del conejo junto con los aspectos generales de la producción cunícola, siempre desde el punto de vista de la patología. ———————————————– Tras varios años de preparación y fruto del trabajo de casi…