El gasto en alimentación sigue creciendo enérgicamente por el coronavirus

Los hogares españoles mantienen el ritmo de gasto en productos de alimentación y limpieza tras las primeras noticias de la llegada del coronavirus a España, según los últimos datos de Kantar, consultora líder en paneles de consumo, publicados el pasado 20 de marzo.En la semana del 2 al 8 de marzo el gasto se incrementó hasta un 9% en productos de gran consumo respecto al promedio semanal de los dos meses anteriores.

El sector primario y agroalimentario , cuya mayoría clientes son consumidores finales y no restauración, entre los más resistentes al coronavirus, según Moody’s

Las empresas de paquetería, las de venta al por menor de alimentos y las de telecomunicaciones y tecnológicas son las más resistentes a la crisis del coronavirus, según un informe publicado este martes 17 por la agencia de calificación crediticia Moody’s basado en datos recopilados a mediados de marzo.

La industria alimentaria mantiene los precios, blinda el suministro y dispara las ventas por la histeria en los ‘súper’

Toda la industria agroalimentaria está tomando medidas para que no haya desabastecimiento, tanto por si la escalada de la demanda se mantiene como por si sufren una rotura en la cadena de suministro, algo que nadie puede asegurar que no ocurra, ya sea por un contagio masivo de trabajadores o por los problemas de pueda sufrir algún proveedor.

El pollo y sus derivados, uno de los alimentos que antes desaparece (y con más frecuencia es necesario reponer) en los lineales de los supermercados.

El pollo y sus productos y derivados es uno de los alimentos que antes desaparece (y con más frecuencia es necesario reponer) en los lineales de los supermercados. Es «normal» el incremento de las ventas de esta carne porque su nivel de penetración en el mercado es del 95%. Además, las necesidades de las familias han aumentado con los niños en casa por el cierre de los colegios, ya que «ahora hay que hacer más comidas en el hogar»

El abastecimiento de huevos en España está garantizado

Miles de profesionales, entre ellos granjeros, veterinarios, operarios de centros de clasificación, de limpieza, de control de calidad o transportistas, están haciendo posible que los españoles sigan disfrutando de sus platos favoritos con huevo (huevos fritos, revueltos, tortilla de patata, flanes caseros…) para hacer más llevadero el confinamiento. Son la cara menos visible de un sector moderno y eficiente, uno de los más importantes de la Unión Europea por volumen, que produjo unas 830.000 toneladas de huevos en 2019, suficientes para el consumo interno y para exportar 105.000 t. a países de todo el mundo.