Investigadores de la Universidad de Madrid y El Cairo visitan Cunicultura Villamalea

El pasado mes de noviembre visitaron las instalaciones de Cunicultura Villamalea investigadores de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos (ETSIA) de Madrid y de la Universidad de El Cairo, durante su visita estuvieron por personal de Nanta (principal proveedor de pienso para conejos en la zona). Villamalea es un municipio de la provincia de…

La empresa española de capones Cascajares abre una fábrica en Canadá

La empresa española Cascajares acaba de iniciar la producción en su nueva fábrica de Canadá, en la que ha invertido 3 millones de dólares, según informa la compañía. En esta nueva planta, situada en Saint Hyacinthe, en la región canadiense de Quebec, se han comenzado a elaborar conservas cárnicas, semiconservas cárnicas y productos frescos envasados…

El productor de huevos Avícola Gorrotxategi, mejor pyme agroalimentaria del País Vasco

Carrefour ha entregado en Vitoria- Gasteiz la edición 2011 del Premio a la Mejor Pyme Agroalimentaria de País Vasco a Avícola Gorrotxategi S.A. Avícola Gorrotxategi S.A. tiene sus orígenes en 1950, cuando el socio fundador se dedicaba al reparto de pienso y aves por los caseríos. Actualmente disponen de 300.000 gallinas, una fábrica de piensos…

Uvesa, reconocida por su política de Responsabilidad Social Empresarial

Uvesa ha recibido el premio «Reconocimiento de la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) a Empresas Industriales», entregado en el acto del XI Día Navarro de la Excelencia. El evento, que se desarrolló en el Palacio de Congresos y Auditorio Baluarte, estaba organizado por el Gobierno de Navarra y la Fundación Navarra para la Excelencia. El Gobierno…

Un nuevo test rápido para la cuantificación de los carotenoides totales en la yema de huevo

Los carotenoides son ingredientes esenciales en la alimentación animal, tanto por su función pigmentaria como por su papel en la promoción de la salud, ya que presentan propiedades antioxidantes y son precursores de la vitamina A. El color de la yema del huevo, un factor cultural diferencial en las preferencias de los consumidores, sólo puede…