El Departamento de Agricultura de Estados Unidos(USDA) ha decidido conceder ayudas a los avicultores que hayan perdido su contrato de integración porque la empresa integradora esté en bancarrota. Es el caso de Pilgrim Pride, uno de los principales productores de pollo de EEUU, que en diciembre de 2008 fue a la bancarrota y sus integrados…
Germán Ordóñez es un veterinario avícola con una trayectoria amplia en el sector: en la estructura del CESAC (Centro de Sanidad Avícola de Cataluña y Aragón), como investigador en la Universidad de Helsinki, como profesor en la Universidad Autónoma de Barcelona y ahora como Director General de S.P. Veterinaria. Leer entrevista.
Un reciente estudio, fechado del pasado abril, realizado por Agra CEAS Consulting y publicado por la Dirección General de Políticas Internas de la Unión Europea examina la situación actual y las previsiones futuras de los dos sectores de la avicultura, el de la puesta y el de la producción de carne. Artículo publicado en octubre…
La Dirección General de Sanidad y Consumo (DG SANCO) de la Unión Europea ha organizado para los próximos días 1 y 2 de octubre el primer Congreso Internacional sobre Educación en Bienestar Animal, que tendrá lugar en Bruselas (Bélgica). Bajo el lema Todos somos responsables, el encuentro tiene como objetivo informar a los ciudadanos, agricultores,…
LA UNIÓ de Llauradors i Ramaders de la Comunidad Valenciana ha denunciado la asfixia económica en la que se encuentran los productores avícolas de esta región, al obtener unos ingresos que se sitúan por debajo de sus costes de producción. La mayor parte de los productores de la Comunidad Valenciana trabajan mediante el sistema de…
La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO), a través del Instituto de Investigación del Huevo, acaba de lanzar la web www.huevito.es, un espacio dirigido a los niños que tiene como objetivo mostrar toda la cadena de valor de este alimento, comenzando desde el momento de la recría de pollitas y acabando con la…
Un informe sobre bienestar animal en Polonia ha puesto de relieve las preocupaciones sobre el transporte de las gallinas ponedoras, y advierte de la aparente falta de preparación que tiene el sector avícola en este país para la entrada en vigor de la prohibición de las jaulas en batería convencionales para la producción de huevos,…
Las altas temperaturas provocan estrés calórico en aves de corral y aves cinegéticas, el cual incrementa el ritmo respiratorio y produce pérdidas de líquidos corporales. Si bien el agua es la herramienta más importante para combatir este proceso, ella sola no puede proveer los electrolitos perdidos.
El gobernador de la provincia argentina de Entre Ríos, Sergio Urribarri, aseguró, en el marco del Seminario de Actualización Avícola de la Asociación Médicos Veterinarios Especialistas de Avicultura (Amevea), que se extenderá la frontera en la cría de pollos para ir conquistando nuevos nichos de mercado con distintas herramientas, como es el caso de una…
El pasado 15 de Septiembre, tuvo lugar en Utebo (Zaragoza) el cuarto Taller Itinerante Terra Ignota , en el que técnicos de la zona pudieron intercambiar sus experiencias con la enfermedad. Tras las exposiciones « Gumboro: un proceso cambiante », »Diagnóstico diferencial: ayudas para un diagnóstico correcto de Gumboro» y »Consecuencias sanitarias y económicas de la enfermedad de…