Nuevos proyectos en el sector del huevo.

Según ha publicado recientemente la prensa económica española, el sector del huevo, posiblemente animado tras los altos precios de este producto en el segundo semestre del pasado año, está acometiendo importantes ampliaciones. ———————————————– Según ha publicado recientemente la prensa económica española, el sector del huevo, posiblemente animado tras los altos precios de este producto en…

Sanidad adquiere 11.000 dosis antivirales del virus H5N1 de la gripe aviar

Así lo ha decidido hoy en el Consejo de Ministros. El valor de la compra se eleva a 146.159 euros, que se destinará al personal de organismos diplomáticos, profesionales de sanidad exterior y ciudadanos que viajen a los países afectados. ———————————————– Ante la epidemia de la gripe aviar, que ha mantenido en alerta todos estos…

Influenza aviar: Todos los países deben estar preparados para una nueva pandemia según la OMS.

Varios expertos que participaron en una reunión de dos días y medio convocada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) advirtieron hoy al mundo de que debe estar preparado para una nueva pandemia de magnitud imprevisible y lanzaron la idea de crear una reserva internacional de vacunas para esa eventualidad. ———————————————– «Cuando ocurra, es…

Influenza aviar: Holanda

La Comisión Europea anunció hoy, miércoles, un brote de la enfermedad de gripe del pollo en Holanda, pero de un virus de escasa gravedad, informaron fuentes comunitarias. ———————————————– Las autoridades holandesas notificaron ayer a Bruselas la detección de la gripe avícola, «pero son focos de un virus poco patógeno», por lo que no es necesario…

Asesinos en Madrid.

ETA acaba de matar hace pocas horas a más de 180 personas en varias estaciones de tren de Madrid. ———————————————– ETA acaba de matar hace pocas horas a más de 180 personas en varias estaciones de tren de Madrid. El Editorial: No es el objetivo de avicultura.com hablar de política, pero esto no es política,…

Científicos de EEUU descifran el genoma del pollo

Un equipo de investigadores de la Universidad de Washington ha completado con éxito la secuenciación del genoma del Gallus gallus, el antecesor salvaje del actual pollo doméstico. ———————————————– Un equipo de investigadores de la Universidad de Washington ha completado con éxito la secuenciación del genoma del Gallus gallus, el antecesor salvaje del actual pollo doméstico.…

El plato estrella en la alimentación de los españoles es el huevo frito

Pasan los años, las modas, incluso los hábitos, pero el huevo frito se mantiene inalterable como el plato estrella en la cocina española. Según revela un estudio de la Universitat de Barcelona que se presentará en el salón Alimentaria… ———————————————– Pasan los años, las modas, incluso los hábitos, pero el huevo frito se mantiene inalterable…

Los españoles reducen el consumo de alimentos en las comidas principales pero comen más entre horas

El V Foro Internacional de la Alimentación, que se celebrará dentro de Alimentaria entre el próximo 8 y 12 de marzo, presentará los datos completos del informe ‘La alimentación y circunstancias: placer, conveniencia y salud’, un estudio inédito dirigido por el doctor Jesús Contreras, del Observatorio de la Alimentación de la Universidad de Barcelona. La…