Antonio Falcón, nuevo director gerente del Grupo Glomari

Antonio Falcón ha sido nombrado director gerente del Grupo Glomari, conjunto de empresas canarias centradas en la producción, elaboración y comercialización de productos avícolas y de alimentación en general, perteneciente al Grupo Maryper de Alimentación. ———————————————– En un comunicado, la empresa explicó que Antonio Falcón, nacido en Gran Canaria hace 38 años, ha desarrollado su…

Filipinas aspira a convertirse en un gran exportador de productos avícolas

Algunos de los principales destinos serían Medio Oriente, Hong Kong y Korea del Sur. El país empezará a exportar en el segundo semestre del año. ———————————————– Según Rubén Pascual, representante de un grupo de avicultores filipino, los productos avícolas del país están ganando de forma rápida la confianza de los mercados de exportación, tal como…

Los avicultores auguran un negro futuro por el acuerdo entre Mercosur y OMC

Los avicultores de carne españoles auguran un «negro futuro» para el sector por el impacto que las concesiones arancelarias del acuerdo entre la Unión Europea (UE) y Mercosur y las negociaciones de la Organización Mundial del Comercio (OMC) tendrán sobre «una actividad ganadera poco regulada». ———————————————– El presidente de la Interprofesional de la Carne de…

Sueltan 12 faisanes en Zeberio para repoblar una zona de caza

La Diputación Foral de Vizcaya introdujo hoy en Zeberio 12 faisanes para repoblar con esta especie el área de caza controlada de Zeberiogane. ———————————————– Las aves, procedentes de una granja de Guipúzcoa, permanecerán durante diez o veinte días en un situación de semiliberad en un recinto de aclimatación, donde se alimentarán y ejercitarán el vuelo,…

Influenza aviar: Singapur levanta la prohibición de importar pollo de Estados Unidos, excepto de Texas

Singapur ha levantado las prohibiciones de importación de pollo procedente de EEUU desde cualquier estado, excepto de Texas, puesto que en todo el país se han erradicado los brotes surgidos en el primer trimestre del 2004. ———————————————– Las autoridades sanitarias de Singapur también se inclinan a levantar las restricciones a Holanda y a las aves…

Extremadura es la primera región que cría de forma extensiva la pintada

Extremadura es la primera comunidad autónoma donde se cría de forma extensiva la pintada, como consecuencia del proyecto de investigación realizado por un equipo de la Dirección de Explotaciones Agrarias de la Administración regional, según informó su responsable, Juan Carlos Antequera. ———————————————– br> Según el director general, en una época como la actual en la…

Las exportaciones de pollos argentinos aumentan el 60 por ciento

Las exportaciones de carnes frescas y procesadas de pollo de Argentina aumentaron un 60 por ciento entre enero y mayo de este año con respecto al mismo periodo de 2003, según El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). ———————————————– En los primeros cinco meses del año se exportaron 16.829 toneladas por un valor…

Influenza aviar: Chile recupera el mercado exterior de aves tras la gripe.

El director de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias de Chile (Odepa), Carlos Furche, informó que en enero de 2004 Chile exportó carne de pollo por valor de 6,06 millones de euros, «lo que muestra la total normalización del mercado tras el episodio de influenza aviar del año 2002» ———————————————– Según recoge el boletín…

Limpiar la carne de pollo incrementa los riesgos de salud pública

Según un estudio de la Federación para los Alimentos y las Bebidas -FDF- de EEUU, hecho público recientemente por la BBC, 8 de cada 10 consumidores de pollo americanos limpian la carne de pollo innecesariamente antes de cocinarla, lo que supuestamente incrementa el riesgo sanitario al diseminar bacterias en las superficies de la cocina. ———————————————–…