Intercun cambia de gerencia y reorienta la actividad hacia los productores

La Interprofesional Cunícola (Intercun) ha decidido cambiar la gerencia, hasta ahora ocupada por Javier Piñan, y reorientar su actividad hacia el sector productor para paliar la falta de información entre los cunicultores, según declaró el presidente de la interprofesional Javier Gómez. ———————————————– Gómez explicó que, durante su mandato, Javier Piñán «ha sido la persona adecuada…

Cascajares

Cascajares distribuirá este año 4.000 capones a restaurantes

La empresa Industria Gastronómica de Cascajares ubicada en el pueblo palentino de Villamuriel de Cerrato y encargada de suministrar los capones para el banquete nupcial, distribuye 4.000 de estas aves a restaurantes de toda España, según su gerente, Alfonso Jiménez. ———————————————– Estos capones criados bajo estrictos controles de calidad proceden de pequeñas granjas de la…

Los trabajadores de Pimpollo harán tres días de huelga por el traslado del matadero a Lleida.

– ———————————————– Los trabajadores de la empresa alimentaria Sada, que elabora productos derivados del pollo con la marca Pimpollo, han aprobado realizar huelga los días 1, 2 y 3 de junio para protestar contra el cierre de la planta de Sant Fruitós de Bages (Barcelona) y el traslado de la empresa a Lleida. La huelga…

Influenza aviar: Los expertos recomiendan vacunarse de gripe para los viajes al sudeste asiático

El presidente del Colegio de Veterinarios de Vizcaya, Francisco Dehesa, ha recomendado hoy vacunarse contra la gripe común a las personas que viajen a los países del sudeste asiático en los que se ha registrado un brote de gripe aviar. ———————————————– Dehesa declaró a los medios de comunicación, poco de antes de participar en una…

El trigo transgénico de Syngenta podrá comercializarse en Europa

La Comisión Europea ha autorizado hoy la comercialización del trigo BT-11 de la firma suiza Syngenta. La Comisión ha adoptado una decisión que venía frenándose desde 1998, cuando la UE impuso una moratoria sobre transgénicos debido a la falta de estudios sobre las consecuencias de estos productos. ———————————————– La decisión es válida para un periodo…

Unos 200.000 franceses son víctimas de enfermedades alimentarias

Unas 200.000 personas contraen cada año enfermedades de origen alimentario en Francia, principalmente salmonelosis e infecciones derivadas de Campylobacter, según un estudio sobre la última década divulgado por el Instituto francés de Alerta Sanitaria (InVS). ———————————————– El número de enfermos se redujo un 25% desde mediados de los 90, una disminución similar a la de…

Inmovilizados cerca de 140.000 huevos en la capital almeriense

La Guardia Civil ha inmovilizado cerca de 140.000 huevos en la capital almeriense, que no tenían identificación ni fecha de caducidad y que estaban destinados al consumo humano, valorados en 17.451 euros aproximadamente. ———————————————– La intervención ha tenido lugar cuando se observó la carga de varios palés con huevos en un vehículo isotermo procedentes de…

Influenza aviar: una cepa benigna en la última granja infectada en Canada.

Las autoridades canadienses descartan que el nuevo brote de gripe aviar aparecido en Columbia Británica haya sido causado por la peligrosa cepa H7 del virus e identificaron la variante H6, más benigna, como la responsable. ———————————————– En un comunicado de la Agencia de Inspección Alimentaria Canadiense (CFIA) se indica que «las pruebas han indicado que…