Un científico del Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos y profesor de la Universidad de Castilla-La Mancha, José Antonio Dávila, ha desarrollado el primer método que existe en el mundo para descubrir la pureza genética de la perdiz roja. ———————————————– Según una nota difundida hoy por la universidad, este proyecto, de gran importancia para el…
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) se opone al levantamiento de los controles en las partidas de aves de corral procedentes de Brasil "porque no dan garantías adecuadas en materia de calidad y seguridad alimentaria en estos productos". ———————————————– En un comunicado, COAG recordó que Bruselas decidió el pasado mes de septiembre…
Los ministerios de Agricultura (MAPA), Medio Ambiente y Educación y Ciencia, estudiarán junto con el sector ganadero nuevas técnicas de destrucción de cadáveres de animales en las propias explotaciones para reducir sus costes y los riesgos sanitarios y medioabientales que supone. ———————————————– Los ministerios de Agricultura (MAPA), Medio Ambiente y Educación y Ciencia, estudiarán junto…
Los productores de huevo empiezan el curso escolar con dos asignaturas pendientes de superar, por un lado los bajos precios que arrastra el sector en origen desde el mes de abril y el descenso del consumo en los hogares registrado durante el primer semestre de 2004. ———————————————– Esta semana se supo que el consumo de…
Los precios de la carne de conejo mantienen su tendencia al alza y permiten respirar al sector, que ha pasado uno de sus peores veranos con precios más bajos de lo habitual durante el periodo estival. ———————————————– El presidente de la interprofesional cunícola (Intercun), Javier Gómez, apunta al descenso de la demanda provocada por la…
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria de la UE ha dictaminado prolongar hasta el 31 de marzo de 2005 la prohibición de importaciones avícolas de los países de Asia donde se ha detectado gripe del pollo este año, informaron el pasado día 15 fuentes comunitarias. ———————————————– El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria de…
El Ministerio de Agricultura francés se opone a la Unión Europea (UE) y a las organizaciones de defensa de los animales para salvaguardar el foie gras, gastronómicamente tan apreciado. ———————————————– El Ministerio de Agricultura francés se opone a la Unión Europea (UE) y a las organizaciones de defensa de los animales para salvaguardar el foie…
Los empresarios integrados en la recién constituida Asociación de Salas de Tratamiento, Despiece y Elaboración de Carnes de Caza Castellano-Manchega quieren tratar con la administración la elaboración de una normativa de ámbito regional que regule el sector, cuyos productos quieren promocionar. ———————————————– Según informó hoy la Cecam, entre los objetivos marcados por esta nueva organización…
Un nuevo foco de la llamada «gripe del pollo» ha aparecido en otra aldea del norteño estado malasio de Kelantan, en la frontera con Tailandia, informaron hoy fuentes oficiales. Además, una niña de ocho años y un granjero de 26 han sido hospitalizados por presentar síntomas de estar contagiados con la gripe aviar y por…
La asociación Eurogrupo para la Protección Animal resaltó el pasado 2 de septiembre que España, Bélgica, el Reino Unido, Hungría la República Checa, Eslovaquia y Austria incumplen las leyes europeas sobre el etiquetado de los huevos de las gallinas. ———————————————– La asociación Eurogrupo para la Protección Animal resaltó el pasado 2 de septiembre que España,…
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