El MAGRAMA ha recibido los datos de las comunidades autónomas, que tienen registradas 937 granjas -frente a las 1.080 de finales de 2011: 478 en jaula, 248 en suelo, 133 camperas y 62 ecológicas. Han cerrado 143
Venco Campus, en forma de huevo, es el nuevo edificio del Venco Groep y ocupa un área de 30.000 metros cuadrados. Para el diseño y la construcción se escogieron opciones no convencionales, entre otros, para las áreas de tratamiento del aire, la energía y la gestión del control del agua
El trabajo versa sobre la caracterización inmunológica de dos líneas genéticas de conejas y su respuesta ante el desafío de las temperaturas
Los niños que sufren alergia alimentaria al huevo ya pueden ser tratados mediante una pauta de desensibilización. Este tratamiento consiste en inducir artificialmente la tolerancia al huevo y se basa en la administración de pequeñas cantidades de este alimento, aumentando progresivamente hasta conseguir la cantidad de una toma habitual sin reacciones alérgicas adversas
El Instituto de Estudios del Huevo festeja el acontecimiento -que se conmemoró mundialmente el pasado día 12- con un acto durante la jornada de hoy en la que se entregará el Premio a la Investigación, en su decimosexta edición y el Galardón de Oro de 2012, además de los dos nuevos premios de este año
Una comisión de expertos imparcial e internacional nombrada por la DLG, compuesta por expertos y agricultores de Reino Unido, Suiza y Alemania, ha otorgado, siguiendo unos criterios estrictos, un total de cinco medallas de oro y diecinueve de plata
El objetivo de la empresa, que comercializa foie-gras, mi-cuits, parfaits, mousses, patés, confits, curados y congelados, es aumentar su producción de foie gras y llegar hasta los 52.000 patos al año.
Fancom HumiTemp introduce un nuevo control de ventilación inteligente que tiene en cuenta la relación entre la temperatura y la humedad relativa y automáticamente crea el clima interior óptimo para sus aves
Videoentrevista de avicultura.com a David Benjumea, veterinario y gerente de la integradora de pollos GUADAVI
El XLIX Symposium de la Asociación Española de Ciencia Avícola (sección española de la WPSA), celebrado los días 4 y 5 de octubre en la Universidad Autónoma de Barcelona, incluyó una serie de ponencias y su desarrollo práctico mediante talleres simultáneos dedicados a diversos aspectos relacionados con el sector avícola, entre ellos la nutrición, que bajo el título “Impactos de la presentación física del alimento sobre el crecimiento y calidad de la canal”, corrió a cargo de José I. Barragán Cos