Perú amplía su producción de carne de pollo en un 7%

En cuanto al sector del huevo, también mostró un importante incremento en su oferta durante 2010, alcanzando las 285 mil toneladas ———————————————– La Asociación Peruana de Avicultura (APA) informó que durante el año 2010 se ofertaron en el mercado 509 millones de pollos, lo que significó un aumento de 6,7 por ciento con relación al…

Científicos norteamericanos elaboran una nueva vacuna contra la enfermedad de Newcastle

La agencia principal de investigaciones del Departamento de Agricultura de EEUU impulsa la vacuna, que no sólo reduce la mortalidad y gravedad de los síntomas en las aves, sino que también disminuye la propagación del virus ———————————————– Una nueva vacuna para proteger a las aves contra la enfermedad de Newcastle ha sido desarrollada por científicos…

Tres décadas trabajando en el sector avícola de México y España

Francisco Zorrilla. Gerente de la Unidad de Avicultura y Acuicultura en Intervet/Schering-Plough Animal Health Francisco Zorrilla es el responsable de la sección de Avicultura y Acuicultura de Intervet/Schering Plough desde agosto del año pasado. Procedente de la Unidad Avícola de México en la misma compañía, Zorrilla lleva 30 años especializado en avicultura. Su tesis sobre…

Perspectivas de mercado en avicultura y sector de puesta según la Comisión Europea (I)

El Parlamento Europeo ha publicado un estudio que evalúa el mercado actual en ambos sectores durante el periodo comprendido entre enero y mayo de 2010. Durante las próximas semanas, Avinet ofrecerá un exhaustivo resumen de cada capítulo.- El Comité de Agricultura y Desarrollo Rural del Parlamento Europeo ha publicado un estudio que evalúa el mercado…

Proclaman el 2011 como el Año Mundial Veterinario

Se conmemora el 250 aniversario de la primera escuela veterinaria, que fue fundada en Francia por Claude Bourgelat, primer científico en estudiar la patología animal ———————————————– Diversos organismos internacionales han designado este año como el Año Mundial Veterinario, en recuerdo de la primera escuela veterinaria, que se fundó en 1761 en Francia, gracias a la…

Kemin revela que usa un programa para detectar dioxinas

La empresa biocientífica estadounidense analiza sistemáticamente desde el año pasado las materias primas que le llegan y comprueba si existen niveles superiores a los permitidos por la UE ———————————————– Kemin Industrias ha informado de que utiliza un programa avanzado para detectar tanto dioxinas como los PCB (congéneres de dioxinas tóxicas) en las materias primas. El…

El servicio de empleo de Ceuta apuesta por formar en avicultura

Seis alumnos de la escuela taller Jardines del Taray se prepararán para ser avicultores ———————————————– El Servicio Público de Empleo Estatal (SPEE) de Ceuta ha creado un circuito cerrado de formación para un total de 36 desempleados de la ciudad autónoma. Una buena parte de estos alumnos -un total de doce- ha ido destinada a…

El caso de las dioxinas en Alemania. ¿Crisis u oportunidad?

Pese a las consecuencias negativas, también hay sectores que están aprovechando las opciones que la situación pueda brindar, empezando por los productores de huevos ecológicos alemanes, que están viendo cómo aumentan notablemente sus pedidos ———————————————– Cuando salta a la luz un escándalo como el ocurrido a principios de año en Alemania con la contaminación por…