La  feria VICTAM y Animal Health and Nutrition Asia 2020 se posponen a julio por el coronavirus

La dirección de VICTAM y VIV a nivel mundial, han decidido posponer VICTAM y Animal Health and Nutrition Asia 2020. Este importante evento tenía que celebrarse del 24 al 26 marzo 2020, siendo las nuevas fechas del 9 al 11 julio 2020, en el mismo emplazamiento de Bangkok, Tailandia.   

Más suelo radiante pero sin biomasa

Reportaje sobre granja de pollos con suelo radiante alimentado por……. Gas propano. Mientras que lo más habitual es usar biomasa para el suelo radiante, esta instalación en Lérida , dirigida por el Grupo Alimentario Guissona, ha contado con el asesoramiento y dirección de Ramón Sala, del Departamento de Ingeniería y Energía del mismo, gracias al cual pudimos realizar este visita a esta granja hace poco inaugurada.

India:  la proliferación de “fake news” hace caer el consumo de pollo

La industria avícola de la India ha perdido 13 mil millones de rupias (182 millones de dólares) en tres semanas después de la especulación en las redes sociales de que los pollos son una causa de la propagación del coronavirus, bajando la demanda de pollo y reduciendo a casi la mitad los precios.

Inseminación artificial del pavo para mejorar la fertilidad

La inseminación artificial, la base de la reproducción del pavo de hoy en día, se desarrolló por primera vez, por W. Burrows y J. Quinn en 1937, en el Servicio de Investigación Agrícola, del Departamento de Agricultura de EE.UU. El procedimiento consta de dos pasos: primero se recoge el semen(*) del macho y luego se insemina en la pava.

El pollo es el Rey en el consumo mundial de proteína animal

Las perspectivas de la carne de ave en los próximos 3-5 años parecen positivas por varias razones.  El comportamiento de los consumidores sigue siendo favorable a esta carne de ave, lo que conduce a un mayor consumo de ella, tanto en la UE como a nivel mundial, liderado, sobre todo, por una creciente clase media en los países de Asia, Oriente Medio y África.