Afloja la presión de los piensos

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Iniciando nuestro comentario sobre los mercados de piensos a partir de primeros del pasado marzo, una rápida ojeada a las cotizaciones del maíz y la soja en la bolsa de Chicago nos muestra una significativa rebaja, en ambos casos, en comparación con la situación de seis meses atrás. Ese trata, pues, de una buena noticia para la avicultura, dependiente en buena parte de estas materias, además de otros cereales y proteaginosas, con el consiguiente reflejo en los costes de los piensos que, en estos dos últimos meses también han rebajado sus costes.

Influencia del nivel de sodio en el pienso de los broilers sobre la incidencia de dermatitis plantares

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Aun siendo el sodio -Na- un nutriente necesario para el crecimiento de los pollos por saberse que afecta al equilibrio ácido-base y su metabolismo basal, sus requerimientos han sido discutidos en función de maximizar el crecimiento, la conversión y la fortaleza de la tibia, pero sin afectar a la ingesta de agua y, de ahí, a la humedad de la cama. Debido a esto último, que a su vez puede repercutir desfavorablemente en una mayor incidencia de dermatitis plantares, se ha realizado un estudio para evaluar los posibles efectos de un aumento gradual de los niveles de Na en las raciones sobre este problema.

ECOBIOL modula la microflora intestinal

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La prohibición del uso de simbióticos a dosis subterapéuticas ha provocado un interés creciente en la búsqueda de alternativas para avicultura. Los probióticos son aditivos que modulan la microbiota en el tracto digestivo de los animales. Bacillus Amyloliquefaciens CECT-5940 es una cepa de bacteria aislada por NOREL que se incluye en un probiótico: Ecobiol©.

Un año de directiva europea, a examen

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Los próximos 29, 30 y 31 de mayo, la Facultad de Veterinaria de León acogerá las sesiones dedicadas al huevo dentro del marco de las Jornadas Profesionales de Avicultura, organizadas por la Real Escuela de Avicultura. Las jornadas, donde se analizarán aspectos tales como la gestión de las explotaciones, la patología y la alimentación de las gallinas ponedoras, serán el mejor escenario posible para hacer examen de un año de aplicación de la nueva directiva europea referente a la avicultura de puesta y la introducción de los aviarios y otros sistemas de producción.