Así lo advirtió el 8 de enero el ministro de Agricultura de Brasil, Reinhold Stephanes: "Todos están acostumbrados a comprar alimentos más baratos. Pero ahora hay exceso de demanda. El alza de los precios es un fenómeno internacional y permanente". Los precios mundiales de alimentos cotizados en las bolsas agrícolas han alcanzado nuevos niveles de…
El 7 de enero apareció en el BOE la resolución del 20 de diciembre por la que se somete a información pública la propuesta de extensión de norma y de aportación económica obligatoria, formulada por Intercun. ———————————————– El 7 de enero apareció en el BOE la resolución del 20 de diciembre por la que se…
Los principales supermercados británicos dejarán de vender huevos de gallinas criadas en baterías ante la creciente preocupación de los consumidores por las condiciones en que viven actualmente millones de esos animales de granja. Sainsbury, Morrisons y Co-Op informaron este fin de semana de que tomarán esa medida de forma gradual mientras que otras cadenas como…
La Organización Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo (Propollo) justificó a 4 de enero el encarecimiento de este producto en 2007 en España por la caída de consumo, y la de precios asociada, registrada el año anterior a causa de la gripe aviar. ———————————————– La Organización Interprofesional de la Avicultura de Carne de…
El informe sobre la evolución de la incidencia en 2006 de zoonosis y de enfermedades transmitidas a través de los alimentos ha sido publicado recientemente por la EFSA (Agencia Europea de Seguridad Alimentaria). ———————————————– El informe sobre la evolución de la incidencia en 2006 de zoonosis y de enfermedades transmitidas a través de los alimentos…
La situación en los últimos días en relación a la gripe aviar ha sido más que movida, aunque no en España, a juzgar por las últimas notas de prensa aparecidas: nuevos casos en humanos, brotes en Alemania, Portugal y Rusia, y desarrollo de nuevas armas de lucha en China. ———————————————– La situación en los últimos…
El director general de Ganadería, Carlos Escribano, estimó que a partir de la primavera de 2008 comenzará a remitir la crisis ganadera actual y que este nuevo año será el de la lucha contra las enfermedades de la lengua azul y de aujezsky, del incremento de la calidad de las producciones ganaderas, del crecimiento de…
La Campaña de promoción del consumo de la carne de conejo lanzada hace apenas dos semanas por la Interprofesional cunícola (Intercun) y el Ministerio de Agricultura ha logrado un incremento del consumo en estas fechas del 10 %, lo que ha permitido «desatascar y reequilibrar el mercado». ———————————————– La Campaña de promoción del consumo de…
Del 23 al 25 de enero está previsto que se celebre en Atlanta (EE.UU.) la próxima edición de la International Pultry Expo. ———————————————– Del 23 al 25 de enero está previsto que se celebre en Atlanta la próxima edición de la International Pultry Expo, referencia avícola para los EEUU y Latinoamérica. La exposición comercial, que…
La CECAB, Gaelap y Sanders Bretagne anunciaron el 12 de diciembre, la creación a partir del primero de abril de 2008, de una nueva agrupación de productores de conejo llamada Celtalliance. Bajo este epígrafe se agruparan 130 productores que generan 3,5 millones de conejos al año, de forma que ostentarán el 40% de la producción…