Ricardo Fisas, presidente de Natura Bissé, ya conoce lo que es sufrir una crisis como la que se está viviendo en estos momentos. Cuando cumplió 50 años, a finales de los setenta, se quedó en paro y con pocas perspectivas de encontrar trabajo, tal y como cuenta en la entrevista concedida al portal laempresafamiliar.com. A…
Turismo rural, comercio justo y productos ecológicos. Los tiempos han cambiado y cada vez hay más consumidores que demandan productos elaborados de forma más artesanal y natural, en sintonía con su percepción del bienestar animal. En este sentido, la avicultura alternativa comienza a erfilarse como una buena oportunidad de negocio. Pero, ¿qué es la avicultura…
¿Cómo podemos saber si alimentamos y alojamos correctamente a nuestros animales, o si su estado sanitario es el adecuado? En la Jornada sobre Bienestar Animal, que se celebrará en el marco de la FIMA GANADERA 2009, entre el 24 y 27 de marzo en las instalaciones de Feria de Zaragoza, se resolverán estas dudas y…
Con el objetivo de seguir innovado y apostando por el sector, la revista SELECCIONES AVÍCOLAS ha preparado una jornada sobre Marketing Avícola. Esta novedosa Jornada, organizada con motivo de los 50 años de la revista, tendrá lugar en las instalaciones de Feria de Zaragoza durante el transcurso de la FIMA. La jornada, prevista concretamente para…
Con aires renovados y con la finalidad de aportar más dinamismo, llega la novena edición de la Feria Internacional para la Producción Animal, que se celebrará del 24 al 27 de marzo en las instalaciones de Feria de Zaragoza. A lo largo de cuatro jornadas, la cita ferial acogerá jornadas técnicas, conferencias y debates donde…
Con motivo de su 50 aniversario, la revista SELECCIONES AVÍCOLAS ha publicado este enero un número especial donde se repasan los cambios y la evolución del sector avícola en los últimos cincuenta años. Gracias a la colaboración de expertos y profesionales del sector avícola, en este número contamos con los siguientes artículos: – «Evolución de…
La farmacéutica estadounidense Merck & Co ha cerrado, este lunes, un acuerdo por el que adquirirá a su rival Schering-Plough por 41.100 millones de dólares (32.659 millones de euros). La unión de ambas compañías supone la segunda mayor operación del año en este sector, después de que en enero Pfizer se hiciera con Wyeth en…
Mientras que en los 60, la crianza de un pollo con un peso inferior a 3 kg, conllevaba unas 12 semanas, una década después el periodo se reducía a 50 días. ¿Qué cambios se produjeron en diez años para conseguir tal resultado? José I. Barragán, veterinario y presidente de la AECA-WPSA, explica la industrialización del…
Hace aproximadamente cincuenta años, la avicultura dejó de ser una actividad ligada al medio rural y dependiente del cuidado de la mujer para convertirse en una actividad económica de carácter intensivo o industrial. El cambio no fue fortuito: una serie de factores socioeconómicos y políticos en España fueron determinantes para la evolución de este sector.…
La creciente dificultad de encontrar material de cama de calidad, y a un precio asequible para las granjas de pollos, se une con las dificultades de comercialización de la yacija, bien por situaciones coyunturales de demanda, bien por las progresivas reglamentaciones comunitarias sobre este tema. Por esta razón la AECA-WPSA convoca a todos los interesados…