La producción de conejo aumentó durante el año 2010 en unas 2.000 toneladas, debido al aumento de peso de los animales en el momento del sacrificio. A pesar de eso, la producción se redujo y también el número de explotaciones ———————————————– En el transcurso de la reunión de la Mesa Sectorial del Conejo celebrada recientemente,…
La comercializadora habrá invertido 27 millones de euros a finales de año para la apertura de nuevos centros y la adaptación del resto de sus infraestructuras ———————————————– La comercializadora de huevos y ovoproductos Huevos Pitas, tendrá listas sus granjas a principios del año que viene para cumplir con la reconversión que dicta la normativa de…
El grupo invertirá 12 millones de euros entre este año y el que viene ———————————————– El grupo Interovo, de origen holandés y especializado en la producción de huevos, acometerá una serie de inversiones que sumarán 12 millones de euros y que se repartirán entre este año y el que viene. Por ejemplo, Interovo invertirá 8…
La plataforma conjunta de comercialización de huevos ha estrenado también recientemente una nueva línea de huevos trufados como producto ‘gourmet’ y una nueva gama de huevos ecológicos ———————————————– La comercializadora de huevos Matinés Ibérica, ubicada en Tres Cantos (Madrid), acaba de aumentar sus clientes de MDD (marca de distribuidor) gracias a los lineales de las…
Una investigación llevada a cabo por Leatherhead Food Research ha demostrado que un almuerzo a base de este alimento sacia más que los de otro tipo ———————————————– Un reciente estudio ha puesto de manifiesto que el huevo tiene la capacidad de saciar antes el apetito que otros alimentos con el mismo nivel calórico, con lo…
Punto Radio ofrecerá un programa especial en directo desde La Llotja para informar sobre los diversos temas que se tratarán durante el congreso ———————————————– La cadena Punto Radio emitirá en directo desde el lobby-sala de exposiciones del Palacio de Congresos de Lleida -La Llotja- y ofrecerá un programa especial que versará sobre los diversos temas…
El Gobierno autonómico aprobó el pasado septiembre una partida presupuestaria para la remodelación de las explotaciones, que solicitaron medio centenar de granjas en total ———————————————– La Consejería de Agricultura y Medio Ambiente concederá ayudas por valor de más de 15,33 millones de euros al sector avícola de puesta en Castilla-La Mancha, que ya fueron aprobadas…
La planta aumentará su producción un 40% en los próximos tres años La multinacional farmaceútica Pfizer ha trasladado a su centro de I+D+i en salud animal de Vall de Bianya (ubicado en Olot, provincia de Girona) buena parte de la producción y de los proyectos de investigación que se llevaban a cabo en la ciudad…
Los asistentes a la jornada del martes 24 saldrán de la Llotja en torno a las 18.00 h para dirigirse a estas instalaciones, donde podrán conocer los pormenores del proceso de producción de la cerveza
José Antonio Ferrera es gerente de Big Dutchman Ibérica, una empresa especializada en instalaciones avícolas de todo tipo que maneja una cartera de diez mil clientes. Nacido en Duisburg, Alemania, Ferrera lleva desde 1992 al frente de una compañía que, según sus palabras, destaca por su “innovación y experiencia”. Leer entrevista.