Papel clave de la ventilación en el manejo de la yacija

La yacija húmeda en las naves de pollos compromete el rendimiento de las aves y da lugar a problemas de calidad en las plantas de procesado, por menor cantidad de carne vendible y reducción de los ingresos. El pienso, las mismas aves, una mala sanidad y un mal manejo pueden contribuir a un exceso de humedad en el medio ambiente y la yacija, mientras que el sistema de ventilación es la única forma práctica de eliminarla.

Potencial de la paja granulada de trigo como yacija para broilers

Aun siendo la viruta de madera el material de preferencia como yacija para los broilers, hay una amplia relación de productos de posible empleo con el mismo fin. Entre todos ellos, nosotros hemos querido realizar una prueba con el fin de evaluar la idoneidad como cama para los broilers de la viruta de madera en comparación con cascarilla de arroz, paja de trigo trinchada o bien granulada y papel triturado.

La gallina Castellana Negra consolida su futuro con la publicación del Manual de Trabajo y Plan de Conservación de dicha raza

Se acaba de publicar el “Manual de Trabajo del Libro Genealógico y Plan de Conservación de la Raza Aviar Castellana Negra”.   Editado con la ayuda del Ministerio de Agricultura, esta publicación se convertirá sin duda en una potente herramienta para la fijación , consolidación y promoción de una de las mas importantes razas de gallinas españolas.

En consulta pública el anteproyecto de ley de la cadena alimentaria

Con las modificaciones se pretenden corregir el sistema de formación de precios y la escasa capacidad de negociación de agricultores y ganaderos respecto al resto de eslabones de la cadena. El Ministro Planas ha recordado que el objetivo es atender a la «justa reivindicación del sector» de percibir unos precios justos por su trabajo y sus productos.