Coren investiga nuevos productos alimentarios a partir del huevo

Dentro de la apuesta del Grupo Coren por el I+D+i, el presidente de la cooperativa gallega, Manuel Gómez-Franqueira, acaba de firmar un acuerdo de colaboración con el científico japonés Hajime Hatta, catedrático de la Universidad de Kyoto y experto en investigación sobre el huevo, para impulsar el desarrollo de nuevos productos en este área. Hajime…

El Gobierno Español destaca el funcionamiento de los sistemas de control contra la influenza aviar

El Ministerio de Agricultura informa del refuerzo de las medidas de bioseguridad en la zona que la primera quincena de 2017 se detectaron dos aves silvestres (ansar ansar) muertas con gripe aviar H5N8. El secretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Carlos Cabanas, ha destacado el…

Tres emprendedores del sector forestal, bancario y hostelero invierten en broilers en Soria.

Tres emprendedores del sector forestal, bancario y hostelero invierten en broilers en Soria. Tres emprendores sin ninguna experiencia en ganadería de la provincia de Soria han decidido apostar por el futuro y producirán 545.000 pollos al año. Operando bajo el nombre de Arcos de Jalón Gestión y con ubicación en Montuenga de Soria están en…

La industria alimentaria francesa “marketiniza” el bienestar animal y hace del veto a las gallinas en jaulas el faro de su estrategia.

Francia da la espalda a los huevos de gallinas criadas en jaulas.  Las grandes cadenas de distribución dejarán de venderlos de aquí al 2020. El sector reclama ayudas para iniciar un proceso de reconversión   El grupo Les Mousquetaires, propietario de Intermarché, acaba de prohibir  los huevos de batería . Esto ha desatado una competición…

La energía solar ya supera a la eólica como alternativa limpia más barata en muchos países.

Las tornas han cambiado. Ahora ya se puede decir que la energía solar supera a la eólica como alternativa más barata en muchos países. El viento siempre ha sido más barato que el sol. Al menos hasta ahora. Ambos tipos de energía han sido la bandera de las renovables durante décadas, pero la eficiencia de…

Avinatur, el proveedor único de pollo de Mercadona , superará los 700 empleados en plantilla en 2017

Avinatur, único interproveedor especialista de pollo fresco para Mercadona,  superará los 700 empleados en plantilla, y se posiciona como uno de los mayores empleadores de la provincia de Granada. La compañía contaba a cierre de 2016 con 504 empleados, de los cuales 402 cuentan con un contrato indefinido, lo que representa prácticamente el 80 por…