Una feria con más de mil tapas promociona el gallo de corral gallego

Sin categoríaDeja un comentario

Un total de ochos locales participan en el primer Concurso de Tapas con el que el Concello de Vila de Cruces promociona el gallo de corral, con el que ya han despachado en torno a un millar de raciones. Los clientes podrán degustar sus propuestas este viernes y sábado, días 6 y 7, tanto para votar por la tapa más sabrosa y la más original como para participar en el concurso de varias comidas para dos personas así como de lotes de productos gastronómicos.

La UE acepta importar carne de ave de la India tras cinco años de prohibición

Sin categoríaDeja un comentario

La Unión Europea ha levantado una prohibición que duraba cinco años para importar carne de aves de corral procedentes de la India, aunque con condiciones. Para exportar productos cárnicos, estómagos e intestinos preparados a partir de carnes frescas de aves de corral, incluida la carne de aves de producción en granja, de caza y silvestres, los exportadores necesitan un modelo de certificado sanitario que deberá emitir el Consejo de Inspección de las Exportaciones de la India.