Grupo UVESA recibe 600.000 Euros para implantar un novedoso sistema de Clasificado y Distribución de las canales de pollo

Grupo UVESA ha sido una de las empresas de Castilla y León adjudicataria del Plan de Reindustrialización del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, cuyo objetivo es impulsar la política industrial y la creación de empleo en zonas rurales. Del presupuesto total de 38 millones de euros, UVESA ha recibido 600.000 euros –la inversión supera los 800.000- para la implantación de un innovador sistema de Clasificado y Distribución en la planta de procesado de aves de Cuéllar.

Evaluación del impacto de la fuente de luz sobre el rendimiento de las gallinas

Habiéndose demostrado repetidamente la influencia de la iluminación sobre los caracteres de la reproducción de las aves domésticas, últimamente se ha discutido sobre la eficiencia  de los distintos tipos de luz para la puesta. Esto es importante en la actualidad debido a la obsolescencia de los puntos de luz incandescente y a la menor eficiencia que se ha indicado de la iluminación fluorescente en avicultura en comparación con los modernos LEDs, más eficientes energéticamente.

El fundador del Grupo BonÀrea, Jaume Alsina, premio Reconocimiento Cecot a la Personalidad 2019

El fundador del Grupo BonÀrea, Jaume Alsina, premio Reconocimiento Cecot a la Personalidad 2019. El empresario y fundador del Grupo BonÀrea, Jaume Alsina, ha sido escogido para recibir el Reconocimiento Cecot 2019, en la categoría de Personalidad, por su trayectoria profesional, según ha informado la patronal Cecot en un comunicado.

jpa2019: El sector avícola se vuelca en las JPA 2019

La avicultura española presenta gran dinamismo siendo uno de los sectores más dinámicos y con voluntad real de formación continua de la ganadería española.Prueba de ello es la participación de buena parte de las integradoras que operan en el levante español como o de asociaciones avícolas en las JPA 2019.

Perú: la industria avícola nacional se blinda para asegurar la sanidad y calidad de sus  productos

El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) de Perú informó que se frenaron las importaciones de productos y subproductos aviares desde Chile, para proteger el estatus de país libre de gripe aviar de Perú.   Las medidas comportan la activación de las alertas y la prohibición de no introducir aves, huevos u otros productos sin la autorización correspondiente

La calidad de la cama, las dermatitis de contacto, el rendimiento y el bienestar de los pollos

Un problema que afecta al bienestar de los broilers es la presentación de pododermatitis o dermatitis de contacto -FPD-. Según se ha indicado, las FPD están relacionadas con la calidad de la cama y su incidencia varía considerablemente. Además de empeorar el bienestar del pollo, la pododermatitis tiene un muy importante coste económico.

Los niveles de vitaminas afectan a la rentabilidad del pollo

En 2012 se conmemoró el centenario del descubrimiento de las vitaminas. Casimir Funk, quien publicó el primer trabajo sobre vitaminas, era consciente de que estas sustancias probablemente no eran aminas pero intencionadamente acuñó este término para llamar la atención.Durante el siglo pasado, una serie de avances científicos identificaron y reconocieron el papel esencial que desempeñan las 13 diferentes vitaminas en materia de salud y nutrición para los animales de todas las especies, incluidas las aves.

No es necesario restringir el consumo de huevos en la dieta de personas sanas

Por su alto contenido en colesterol, históricamente se ha relacionado a la ingesta de huevo con un aumento del riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular, pero la Fundación Española del Corazón – FEC – pretende modificar esta creencia, en base a los resultados obtenidos por diversos estudios que no solo no han encontrado una relación directa entre su consumo y el aumento de cardiopatías, sino que también señalan que existen numerosos beneficios de este alimento en nuestra salud.

Abran las jaulas!!  Y no había jaulas.

Abran las jaulas!! Y no había jaulas. El sinsentido de los animalistas radicales ha llegado a su extremo el pasado 2 de septiembre en Gembloux, Bélgica. Esta vez el asalto de los animalistas fue contra una granja avícola ecológica con salida a parque y evidentemente sin jaulas de ningún tipo. Al volver del fin de…