Mejora de la inversión con la ventilación

Cuando buscamos un retorno de nuestra inversión no tenemos que esperar de cinco a diez años. Podemos tener beneficios al final de una manada – 60 días o menos – cuando hemos invertido correctamente. Los avicultores tienen opciones cuando se trata de obtener un retorno de su inversión, tomando decisiones «más sabias» en la elección de los ventiladores al iniciar su negocio avícola o reinvirtiendo en el cambio por otros más nuevos

Francia cierra temporalmente una granja de patos de foie gras por condiciones insalubres

El Gobierno francés ordenó el jueves 20 de agosto el cierre de una granja de patos de foie gras en el País Vasco francés después de que la investigación abierta tras la denuncia de una asociación animalista, que mostraba condiciones insalubres, revelara que no se ajusta a la normativa.

Lo que obtenemos del pato o de la oca embuchados

La evisceración es la operación que permite extraer las vísceras de cualquier animal y derivar a éstas a procesos de transformación y comercialización específicos. En el caso de las palmípedas grasas -aquéllas que han sufrido un proceso de sobrealimentación- la evisceración abre un extensísimo campo de posibilidades comerciales, sin parangón con otras carnes de aves o de mamíferos.

Vall Companys extiende su presencia en el Sur de España con la compra del 40% de Inasur

El grupo Vall Companys ha entrado en el accionariado de Industria Avícola Sureña (Inasur) con la adquisición del 40% del capital social de la compañía. El acuerdo tiene una importancia “estratégica notable” para el grupo agroalimentario, ya que de esta forma tendrá presencia industrial en la zona sur de España.