La Plataforma Avícola Estatal convoca un paro indefinido desde el 14 de diciembre

La Plataforma Avícola Estatal (PAE) ha anunciado la última semana de noviembre un paro general indefinido de los productores de pollos, que se secundará desde el 14 de diciembre en todas las Comunidades Autónomas del país, según informó en conferencia de prensa su portavoz, Javier López. ———————————————– López aseguró que en los meses de enero,…

Los Restaurantes Chinos de Cataluña acuerdan comprar solamente carne procedente de la provincia de Girona

Los 500 restaurantes chinos de la Asociación de Restaurantes Chinos de Cataluña, que agrupa al 80% de estos establecimientos, han decidido comprar la carne de ternera, pollo y cerdo que suministran en sus comedores a productores de Girona para garantizar su calidad. ———————————————– Según ha explicado el vicepresidente de la Asociación de Restaurantes Chinos, Fanxu…

Vacuna recombinante frente a mixomatosis y enfermedad vírica hemorrágica del conejo

FEDENCA -Fundación para el Estudio y la Defensa de la Naturaleza y la Caza- está probando desde principios de este año los resultados de la vacuna recombinante frente a mixomatosis y enfermedad vírica hemorrágica del conejo en condiciones de campo. ———————————————– Desde principios de este mismo año se está probando en una isla de las…

El consumo de pollo aumenta un 15% en Galicia

Mientras el sector de ganado vacuno gallego se prepara para soportar un descenso en el consumo, los productores porcinos y avícolas ya han empezado a beneficiarse económicamente de la crisis de las «vacas locas». ———————————————– A pesar de que noviembre y diciembre no son meses tradicionalmente buenos para la carne de cerdo, todo parece indicar…

Los avicultores amenazan con dejar sin pollos el mercado en Navidad

La Plataforma Avícola Estatal, que representa al 80% de las organizaciones y asociaciones del sector, ha anunciado la convocatoria de un paro indefinido a partir de mes de diciembre que amenaza con desabastecer los mercados de carne de pollo en vísperas de Navidad. ———————————————– Aunque la fecha concreta se determinará en la reunión que está…

Los Carniceros confirman un descenso del 15% en las ventas de carne de vacuno motivada por la crisis de las «vacas locas».

La Confederación Española de Detallistas de la Carne (Cedecarne), que representa a unas 35.000 carnicerías de toda España, ha informado que las ventas de carne de vacuno han caído entre un diez y un 15 por ciento desde que a principios de noviembre surgiera la crisis de las «vacas locas» en Francia. ———————————————– El coordinador…

España aumenta las exportaciones de pollo a Francia, Reino Unido e Italia

Según ha informado el secretario general de la Asociación Nacional de Productores de Pollos (ANPP), Angel Martín, las exportaciones de pollo experimentaran un fuerte incremento debido a la gran demanda de operadores de Francia, Reino Unido e Italia. ———————————————– Martín explicó que la fuerte caída del consumo de carne de vacuno y ovino en estos…