Concluyen hoy en Madrid unas Jornadas sobre el Huevo y los Ovoproductos.

– ———————————————– Organizadas por el Instituto de Estudios del Huevo y contando con la colaboración de la Real Academia de Ciencias Veterinarias y el Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid, estas Jornadas están teniendo lugar los días 2 y 3 del abril en Madrid. Las Jornadas finalizan hoy a las 19:30. El programa detallado…

Nace la Asociación Balear de Criadores de Avestruces.

Catorce criadores mallorquines y dos menorquines han constituido este fin de semana en Inca, Mallorca, la Asociación Balear de Criadores de Avestruces. ———————————————– Tanto en Mallorca cómo Menorca existen granjas de avestruces desde hace más de cinco años. Las principales características de la cría en las Islas han sido un elevado coste de los piensos…

Satisfacción en la Jornada de Degustación de Avestruz

Cerca de doscientas personas participaron ayer por la tarde en la Jornada de degustación de avestruces y emúes organizada por la Agrupación de Defensa Sanitaria de Avestruces y Emúes de Aragón. La sesión estaba dirigida principalmente a ganaderos, carniceros, hosteleros y medios de comunicación. Al acto acudieron algunos representantes políticos provinciales. ———————————————– Como explicó en…

La negociación entre productores e industrias de pollos se cierra esta semana

Los productores de pollos en régimen integrado agotan cada día más el calendario buscando un acuerdo marco con las empresas y el Ministerio de Agricultura que les evite consumar la huelga. ———————————————– Las negociaciones entre productores e industria se han dilatado en varias ocasiones y esta semana parece que será la definitiva. Corresponde a las…

El matadero de avestruces de Albacete reanuda el sacrificio de estas aves a los dos meses de haberse cerrado oficialmente.

El equipo de gobierno del Ayuntamiento de Albacete ha puesto de nuevo sus esperanzas en la carne de avestruz para sacar al Matadero Municipal de la situación crónica de números rojos que viene arrastrando. La concejal de Consumo propuso en la comisión informativa de Comercio celebrada ayer dar el visto bueno a la petición que…

Imágenes de patología cunícola en Internet

La página italiana Conglionline ofrece imágenes de las lesiones características de las principales enfermedades del conejo de producción de carne ———————————————– La página italiana coniglionline sigue renovando sus contenidos y ofreciendo secciones de gran interés y utilidad práctica. En este caso la web ha incorporado una sección de imágenes dedicada a las enfermedades del conejo,…

Cunigalicia, nueva cooperativa cunícola gallega

Cunigalicia, con 47 productores distribuidos por toda la comunidad autónoma, se suma a otras cooperativas gallegas con intereses en el sector cunícola, como Coren y Cogal. ———————————————– A finales del pasado año se constituyó en Galicia una nueva cooperativa cunícola, Cunigalicia, que agrupa a 47 productores distribuidos por toda la comunidad autónoma y que reúnen…

INTERCUN se pone en marcha

Tras su reconocimiento definitivo como Organización Interprofesional Agroalimentaria, la Interprofesional Cunícola, INTERCUN, ha empezado a trabajar para cumplir sus objetivos, con el nombramiento de su nuevo Gerente, Javier Piñán y la difusión de una nota informativa sobre INTERCUN. ———————————————– En la última Junta de INTERCUN fue presentado el que será su nuevo gerente, Javier Piñán,…