Respuesta de los broilers a unas condiciciones ciclícas de alta temperatura. Debido a normalmente elevada alta temperatura y su activo metabolismo, los genotipos de los broilers actuales son muy sensibles a las altas temperaturas, que acusan con un retraso en el crecimiento y distintos efectos fisiológicos.
El 56 Symposium Científico de Avicultura, en San Sebastián. La Asociación Española de Avicultura Científica, WPSA-AECA, celebrará en Donostia / San Sebastián durante los días 16, 17 y 18 de octubre de 2019 el LVI Symposium Científico de Avicultura.
Es la segunda vez que San Sebastián acoge este evento, en el año 1997 se celebró en San Sebastián el XXXIV Symposium Científico de Avicultura. Veintidós años después se ha elaborado un programa científico de gran interés para todos los socios de la Asociación Española de Avicultura Científica.
En comparación con la harina de soja, la principal fuente proteica en todo el mundo para la alimentación avícola y animal, la harina de alfalfa es una materia prima potencial, moderadamente rica en proteína pero con el inconveniente de un alto contenido en fibra, lo que limita su utilización para las aves.
El auge de las granjas ecológicas avícolas en la provincia de Girona no sólo afecta a instalaciones de ponedoras, sino que también aumenta la crianza de pollos de engorde. Bajo el paraguas de la marca Viu-Bé, de Jesús Rovira (*), aparecen nuevas instalaciones de este tipo que surten cadenas de supermercados como Sorli en Catalunya. Pollos de 90 días, con pesos de 4 kilos y carnes rojas tienen un público fiel que quiere recuperar el sabor de los pollos de antaño.
Las JPA -Jornadas Profesionales de Avicultura- vuelven al sur, a lorca (Murcia) tras las pasadas ediciones de 2018 (Barcelona), 2017 (Calatayud) y 2016 (Soria). El programa de ,las JPA se desarrollará en tres tardes, del 5 al 7 de noviembre 2019, junto al espacio para la avicultura.
La avicultura argentina pide una mayor implicación a su Gobierno. Desde el sector avícola argentino piden una mayor protección y diseñar un modelo de cara a los próximos 10 años. La avicultura argentina pide una mayor implicación a su Gobierno. Desde el sector avícola argentino piden una mayor protección y diseñar un modelo de cara a los próximos 10 años. La Argentina es el octavo consumidor mundial de huevos. En la actualidad, se consumen 270 unidades per cápita al año.
La industria avícola peruana da empleo a 200.000 personas, el país andino, según cifras oficiales, lideraría el consumo de pollo en Latinoamérica, con 47 kilos anuales por persona.En el marco del 81 aniversario de su creación, el presidente de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), Apolonio Suárez, recordó que Perú será sede del vigésimo sexto Congreso Latinoamericano de Avicultura (el Ovum) , que se desarrollará del 9 al 11 de octubre 2019, donde se debatirán temas vinculados al consumidor del futuro, las nuevas enfermedades de las aves y la seguridad alimentaria.
La Generalitat establece quie impide toda ampliación o construcción de nuevas naves avícolas o ganaderas, durante dos años. En total se verán afectados más de 60 muncipios, siendo todos ellos las poblaciones con mayor carga ganadera.El criterio: que la tierra de la zona afectada este sobresaturada de nitrógeno.El motivo esgrimido para esta drástica medida es la sobrecarga ganadera en determinadas comarcas del territorio catalán.
Ni los escándalos relacionados con la manera de producir carne en Brasil ni la fragilidad del sector agrario: “La Unión Europea solo ha pensado en vender coches a la hora de firmar el acuerdo con Mercosur, ahora tendremos que pagarlo los de siempre, los ganaderos”, ha denunciado el secretario de Ganadería de UPA, Román Santalla,…
Efectos de varios tipos de led sobre el crecimiento de los broilers. Debido a la creciente tendencia en eliminar la iluminación incandescente en todo el mundo, con el fin de operar con unas alternativas económicamente más eficientes,hemos querido realizar unas pruebas para comparar los efectos de diversos tipos de LED de diferentes longitudes de onda sobre el crecimiento de los broilers.