El sector avícola peruano crece un 10 por ciento cada año

En los últimos ejercicios, el consumo de la carne de ave en este país ha experimentado un fuerte crecimiento en paralelo con el desarrollo económico ———————————————– Según la Asociación Peruana de Avicultura, las perspectivas del sector avícola para los próximos años son favorables con una previsión de crecimiento de un 10% al año, cifra que…

Instalaciones y equipos para ponedoras

A diferencia de hace años, cuando prácticamente todo el sector estaba basado en la producción de gallinas en batería, ahora las nuevas obligaciones exigen unas determinadas características en cuanto al alojamiento de las ponedoras. El presente artículo ofrece un resumen de las opciones disponibles y una serie de criterios a considerar en la elección del…

Productores de huevos de EEUU y defensores de los animales acuerdan prohibir las jaulas en batería

El objetivo es tener la ley el 30 de junio del próximo año y que la transición sea completamente un hecho a 31 de diciembre de 2029, según declararon ambas organizaciones norteamericanas ———————————————– La Humane Society de los Estados Unidos (HSUS) y los Productores de Huevos (UEP), han comunicado que han llegado a un acuerdo…

Las exportaciones de pollo en Brasil crecen más lentamente

El ritmo de expansión en la producción de pollos está siendo superior al de las exportaciones, y el resultado final es el crecimiento mayor de la oferta interna ———————————————– En las tres décadas entre 1980 y 2010, mientras que la producción brasileña de carne de pollo y la oferta interna, aumentaron respectivamente, 702% y 903%,…

México da a conocer su campaña para la erradicación de la Influenza Aviar

Según las autoridades, el territorio nacional se encuentra libre del virus de alta patogenicidad desde junio de 1995 y actualmente sólo se ha identificado de baja patogenicidad subtipo H5N2 en algunas unidades de producción avícola ———————————————– El Diario Oficial de la Federación ha publicado el acuerdo por el que se da a conocer la campaña…

Los productores avícolas de Sudáfrica, presionados por las importaciones

El pollo de producción nacional va disminuyendo a medida que aumenta la presión sobre los precios ———————————————– Los productores avícolas del sur de África están bajo la creciente presión de las importaciones, que es probable que continúe, ya que la producción está disminuyendo y los precios,aumentando, según los informes. Las importaciones del país de octubre…

Junio se cerró con un repunte en los precios del conejo

Las cotizaciones registraron un incremento, ante un mercado que parecía que demandaba más y una oferta que disminuirá progresivamente con las altas temperaturas ———————————————– El mes pasado acabó con un repunte en el precio del conejo, tras varias semanas de repeticiones. Durante la última semana de junio, las cotizaciones registraron un incremento, ante un mercado…