– ———————————————– La posibilidad de detener la pandemia de gripe aviar es muy limitada ya que esta no puede ser detectada hasta que ya se encuentre extendida por diversos países,…
La ordenación de la avicultura de carne fomentará la profesionalización del sector e incrementará la seguridad de los productos. ———————————————– La ordenación de la avicultura de carne fomentará la profesionalización…
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acaba de comprar 5.000.000 dosis de vacuna frente a la Influenza Aviar o gripe aviar a la industria Fort Dodge Veterinaria por 256.800…
Dirigida al consumidor final, www.huevo.org explica de manera amena y clara el nuevo marcado y etiquetado del huevo. ———————————————– Dirigida al consumidor final, www.huevo.org explica de manera amena y clara…
Las medidas contra la gripe aviar, la reforma del sector del azúcar y las negociaciones dentro de la Organización Mundial del Comercio (OMC) son las prioridades agrícolas de la UE…
La organización agraria UAGA-COAG denunció hoy que los ganaderos sufren serias dificultades para sacar al mercado los pollos de sus granjas por el masivo contagio de salmonelosis provocado por la…
La Consejería de Sanidad de Castilla-La Mancha ha determinado que la empresa SADA, comercializadora de los pollos precocinados causantes de la intoxicación por Salmonella de más de 2.700 personas, es…
La influenza aviar llegaba a Rusia y Kazajistán a mediados del pasado mes de julio, azotando la cabaña avícola de varias decenas de aldeas. Las inspecciones veterinarias y los análisis…
El uso de ovoproductos -clara, yema o huevo entero pasteurizados para asegurar la ausencia de bacterias, manteniendo las propiedades nutritivas y culinarias- evita las infecciones por salmonelosis, ya que la…
El brote de toxiinfección alimentaria por salmonelosis ocurrido durante este verano en España se iniciaba a finales de julio en Cataluña por el consumo de pollo precocinado con salsa de…