Una zona en el ADN de las aves explica una gran diferencia en la posible resistencia a enfermedades entre estos animales, según un estudio realizado por la Universidad de Investigación Wageningen -Países Bajos- en colaboración con la empresa Hendrix Genetics. La investigación ha encontrado que esta región de ADN contiene, entre otros, un sensor importante…
Granja San Miguel, una de las mayores productoras de huevos en España ya que produce 1,3 millones de huevos diarios y emplea a 70 personas, apuesta por una nueva inversión progresiva de 20 millones de euros en una granja en la localidad de Ferreruela de Huerva, Teruel. La compañía aragonesa, que hasta ahora tenía sus gallinas a…
Con su apoyo a este tipo de jornadas, Zoetis pretende ofrecer a los profesionales del sector avícola la posibilidad de acudir a encuentros en donde actualizar y completar sus conocimientos y competencias sobre los temas de avicultura de mayor interés en la actualidad.
María del Mar Fernández Poza Directora ASEPRHU Comenzamos 2018 con la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos reforzada tras la reciente incorporación de Federovo. El sector debe abordar en los próximos meses actuaciones que requieren el apoyo de todos los miembros y la máxima representatividad. La extensión de norma permitiría recaudar fondos para campañas…
María del Mar Fernández Poza Directora ASEPRHU Podemos decir que 2017 ha sido un año singular para el sector del huevo. Sufrimos la influenza aviar en España, y las consiguientes restricciones a la exportación. Vivimos de cerca el episodio de la contaminación por Fipronil en granjas de la UE, seguido de una caída de la…
Para comenzar, permítasenos una digresión: la definición de “tópico” para quienes no la conozcan. Según el Diccionario de María Moliner, aparte de su acepción médica, la que nos interesa es la que indica que algo tópico es “aquella expresión que la gente repite mucho o a la que se recurre muchas veces para hablar de…
El ITAVI (1), en colaboración con varias empresas, se ha interesado por la forma más relevante de medir la concentración de CO2 en las naves de pollos, desarrollando unos métodos de medición, según el tipo de sondas, su número y su colocación, así como su integración de la misma en el sistema de control ambiental,…
En enero de 2018 la Organización Mundial de Comercio -WTO- emitió un fallo a favor de Estados Unidos en torno a su disputa con China por las elevadas tasas impuestas a la entrada de pollos norteamericanos, que se impusieron por primera vez en 2010. Así, y después de una larga disputa entre ambos países y…
La BIA es una enfermedad de complicado control debido a la variabilidad antigénica del virus, por ello, en el momento de elaborar el plan vacunal, el ponente incidió en las ventajas de contar con un amplio espectro de protección, pero recordando incluir siempre la cepa prevalente en el campo.
La multinacional Carrefour venderá en España un pollo campero criado sin antibióticos bajo la marca ‘Calidad y Origen Carrefour’, un producto que ya comercializa en Francia e Italia, según ha informado la compañía en un comunicado. Así pues, después de que hace sólo unos meses también anunció su compromiso de dejar de vender en todos…